商品説明 サシが多く甘み、旨味が詰まっている霜降り馬刺しは、特上霜降り・上霜降り・霜降りと3種類。
馬刺しの定番である赤身は、特上赤身・上赤身・赤身馬刺しと3種類。
クセがなくお子様や女性も美味しく食べてもらえるさっぱりとした旨味ある馬刺しです。
他に、下り、フタエゴ、たてがみ、ハツ、レバーとバリエーション豊かな希少部位もお楽しみいただけます。
桜屋は、昭和30年創業の高級馬刺し専門店として、熊本肥育を中心に高品質の馬刺しを取り扱いしています。
近年ヘルシー志向など、馬刺しの認知度の急上昇や熊本地震等諸般の事情により、品薄状態を招いております。
特に弊社が扱う高品質の馬刺しは、絶対量が著しく減少しております。
そのような中でも、優秀な肥育農家等との長く厚い信頼関係のもと、以前と同じ品質の確保し皆様にご提供出来ます。
名称 贅沢な11種 馬刺しの盛合せ 計1.3kg 内容量 ・特上霜降り馬刺し100g ・上霜降り100g ・霜降り馬刺し100g ・特上赤身200g ・上赤身200g ・赤身馬刺し100g ・下り100g ・フタエゴ100g ・コウネ100g ・ハツ100g ・レバー100g ・醤油1本（150ml） 原材料 ・馬肉（カナダ産） ・醤油：アミノ酸液、食塩、脱脂加工大豆、小麦、カラメル色素、調味料、甘味料、（ステビア、サッカリンNa）、保存料（パラキオシ安息香酸） アレルギー

【醤油】
大豆・小麦 賞味期限 馬刺し：90日 醤油：30日以上 保存方法 冷凍 事業者名 桜屋 備考
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