煮込み、カレーに使用可能
※牛すじの下処理 表面のぬめりを洗い流し、2回下ゆでします。
1回目は1分ほど沸騰させてからざる上げし、丁寧に洗い流します。
2回目はアクを取りながら1時間～1時間半ほど茹でます。
2回目に圧力鍋を使うと20分ほどで柔らかくなります 商品説明 名称 赤牛スジ 産地 熊本県 内容量 約1kg×1パック アレルギー 牛肉 賞味期限 加工日から1年間 保存方法 到着後は冷凍庫にて保存してください 提供者 やきとり五右衛門／五右衛門フーズ 注意事項 ・到着後はすぐ冷凍庫に入れて保存してください ・解凍後の再冷凍はお止めください 地場産品に該当する理由 熊本県 認定地域資源：赤牛（告示第5条第8号ハに該当） ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
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