商品説明 名称 おかわかめ 産地 熊本県産 内容 約300g(100g×3袋) 賞味期限 冷蔵で約2週間 保存方法 冷蔵 商品説明

【おかわかめとは】
「おかわかめ」とは熱帯アメリカまたは熱帯アジアに自生するつる性の多年草です。
日本には中国から長寿の薬草として伝わり、雲南百薬（うんなんひゃくやく）とも呼ばれています。
百薬というように、葉酸やミネラル（カルシウム、マグネシウム、亜鉛、銅）、ビタミンAを多く含み、栄養価が高いことから健康野菜として注目されています。
また、おかわかめは高い栄養素を豊富に含んでおり、美肌効果や代謝アップ、糖尿病のリスク低減にも有効と言われているスーパーフードです。
マグネシウム・銅・ビタミンAなどを多く含み、抗酸化作用や免疫力の向上が期待できます。


【おすすめの食べ方・料理】
生でも食べられますが、青臭さがあるため20秒ほどサッと茹でるだけでアクが抜けて食べやすくなり、わかめのような粘り気とシャキシャキとした食感をお楽しみいただけます。
お浸し、酢の物、味噌汁、スープ、天ぷら、サラダ等 熊本県あさぎり町より、新鮮で美味しい「おかわかめ」をお届けいたします。
提供者 ゆたか事業所 発送日に関するご案内 入金確認後20日前後 地場産品基準 総務省告示第179号第5条第1号 あさぎり町で生産されたものです。
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あらかじめご了承ください。