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商品概要 「伝統と文化の味“京都肉”」 古くから牛肉文化が根付く京都だからこそおすすめできる繊細な味わいと上品な舌ざわりを極めた高品質の牛肉をお届けします。
京都の牛の歴史は古く，1310年に描かれた我が国最古の和牛書「国牛十図」に「丹波牛」として取り上げられています。
おいしい水，四季折々の豊かな自然の中で，一頭一頭丹念に匠の技でじっくり育て上げる京都の和牛。
その繊細な味わいと上品な舌ざわりは，まさに美味の贅を極めた逸品です。
ストレスフリーな環境で長期肥育されたことで，深い味わいながらあっさりとお召し上がりいただけます。
いくら食べても脂が残ることがないと大好評です。
こちらは，ステーキの王様サーロインと，バラ・モモ・ロースの焼肉盛り合わせと，ロース・モモ/肩を合わせたすき焼き・しゃぶしゃぶ用の3種類が楽しめる豪華なセットです！ ＜ステーキ＞ 焼いた時の香りが何とも言えない食欲をそそる逸品！肉質も柔らかく，霜降りもきめ細かに入り，幅広い世代にオススメ！上品でとろける食感とコクのある味わいです。
＜焼肉盛り合わせ＞ しっかりとした濃厚な脂の旨みを持つバラ肉，あっさりとした味わいのモモ肉，ダントツの柔らかさをもつロースの3種盛り合わせは，京都の実店舗でも大人気！噛むたびに広がる甘みと深い味わいがたまりません。
＜すき焼き・しゃぶしゃぶ用＞ A4ランク以上のロースとモモ/肩を合わせました。
きめ細かい霜降りのコクあるロースと繊細な赤身の絶妙な味わいで，最高のすき焼き・しゃぶしゃぶを堪能できます。
ぜひ，この機会に京都肉をご賞味ください。
内容量・サイズ等 京都府産京都肉　 ・ステーキ(サーロイン)680g（170g×4枚） ・焼肉盛り合わせ(バラ・モモ・ロース)800g ・すき焼き・しゃぶしゃぶ用(ロース・モモ/肩)800g 消費期限 発送日含め31日(解凍後はなるべく早くお召し上がりください) 配送方法 冷凍 発送期日 初回：商品ご準備出来次第発送させて頂きます。
遅くとも60日前後にお届け致します。
以後1ヶ月に1度発送 アレルギー 牛肉
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 国産黒毛和牛サーロインステーキ 国産黒毛和牛バラ・モモ・ロース焼肉用 国産黒毛和牛ロース・モモ又は肩すき焼き・しゃぶしゃぶ用 産地名 京都府産 消費期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 -18℃以下で保存 加工業者 株式会社銀閣寺大西 京都府京都市左京区浄土寺東田町53番地 備考 解凍後はお早めにお召し上がりください 事業者情報 事業者名 銀閣寺大西　本店 連絡先 075-761-0024 営業時間 09:30～18:00 定休日 1/1・1/4「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。


（1）使途を指定しない
（2）伝統・文化の継承や産業・観光の振興など活力あふれるまちづくり
（3）子育て・すこやか・動物愛護のまちづくり
（4）美しい景観・安心安全なまちづくり
（5）京都の行政区・地域プロジェクトを応援
（6）京都の大学・学生の活動を応援
（7）まぢピンチ　京都の市バス・地下鉄を応援
（8）「日本遺産・琵琶湖疏水」の魅力創造事業 ～「びわ湖疏水船」の航路延伸などを応援！～