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品名 老舗料亭の味を自宅で楽しむ　至高の昆布＜下鴨茶寮＞ 商品概要 北海道産の天然真昆布を粒状に裁断し、醤油で炊き上げたのちに3日以上かけて乾燥させ、卵かけご飯と抜群の相性に仕上げた「下鴨昆布」と北海道道南産の「がごめ昆布・塩昆布」を贅沢に使い、干しえび、ごまの香ばしさ、そして山椒の香りを絶妙に調和させた「昆布ふりかけ」の2つのふりかけがセットになった商品です。
京ものコンクール2017にて「グランプリ」を受賞しました。
おすすめのお召し上がり方

【下鴨昆布】
まず炊きたての白飯に下鴨昆布をふりかけ30秒ほど蒸らします。
最後に卵黄をご飯に落とし、箸で卵黄を崩してお召し上がりください。


【昆布ふりかけ】
そのまま炊きたての御飯にはもちろん、お弁当やお茶漬けに入れても 特有の粘りやとろみをお楽しみいただけます。
内容量 ・昆布ふりかけ：65g ・下鴨昆布：90g 原材料
◆がごめ昆布ふりかけ 昆布(北海道産)(がごめ昆布20%)、ごま、干えび(国産)、山椒、醤油、醸造酢、食塩／ソルビット、調味料(アミノ酸)、甘味料(甘草)、酸味料
◆下鴨昆布 昆布(北海道産)、ごま、醤油、醸造酢、食塩／ソルビット、調味料(アミノ酸)、甘味料(甘草)、酸味料 アレルギー えび、小麦、ごま、大豆
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
賞味期限 製造日から120日間 保存方法 高温多湿を避け、常温にて保存して下さい。
開封後は冷蔵庫で保存の上、早めにお召しあがり下さい。
事業者
■下鴨茶寮
■ 創業安政三年（1856年）歴史と伝統に彩られた看板 変わるものと変わらないものを見極めながら、永きに渡り積み上げてきた礎 京都だけが持つ独自の文化や美しさを、お料理やおもてなしの心を通じて、世界中に発信していくことを信条としています。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。


（1）使途を指定しない
（2）伝統・文化の継承や産業・観光の振興など活力あふれるまちづくり
（3）子育て・すこやか・動物愛護のまちづくり
（4）美しい景観・安心安全なまちづくり
（5）京都の行政区・地域プロジェクトを応援
（6）京都の大学・学生の活動を応援
（7）まぢピンチ　京都の市バス・地下鉄を応援
（8）「日本遺産・琵琶湖疏水」の魅力創造事業 〜「びわ湖疏水船」の航路延伸などを応援！〜 入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。
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