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品名
【ふるさと納税】
【京つけものもり】
京漬物詰合せ10品 商品概要 厳選した野菜を伝統製法でじっくり漬け込んだ『もり』のおつけもの。
伝統と新しさの両方を楽しんで頂ける詰合せをお届けします。
京都の伝統漬物『京みぶな漬』『味すぐき』『嵯峨しば漬』や洋と和のコラボレーション商品『京都おりーぶ』。
京都の銘店とのコラボレーション商品「嵯峨豆腐 森嘉」の豆腐、「本田味噌本店」の西京みそ、「宝酒造」の本みりんで丹精に味付けした『おとうふ』など、バラエティー溢れる美味しさを是非お楽しみ下さい。
セット内容
【京みぶな漬】
みずみずしく独特の風味と香りが持ち味。
みぶ菜の旨味たっぷりのシンプルな塩漬です。
アレルゲン:なし 内容量:130g
【青しそ大根】
あっさりと漬け込んだ大根に爽やかな香りの青しそを加えて漬け上げました。
大根の歯ごたえと爽やかな青しその風味をお楽しみください。
アレルゲン:小麦・大豆・豚肉 内容量:1/4本
【おとうふ】
西京みそとみりんの、しっとりとしたなめらかな舌触り、口いっぱいに広がる濃厚な味わいを、ぜひご堪能ください。
アレルゲン:大豆 内容量:2個
【もろみおとうふ】
豆腐のしっとりとしたなめらかな舌触りと、金山寺味噌特有の風味と味わい深いコクが特徴です。
アレルゲン:小麦・大豆 内容量:2個
【柚子おりーぶ】
風味を丸ごと楽しめる種入りオリーブを使用しております。
京都水尾の柚子と共に浅漬けした、珍しいオリーブをお楽しみください。
アレルゲン:小麦・大豆・ゼラチン・りんご 内容量:60g
【だしおりーぶ】
佃煮風に味わい深く、あっさりと仕上げました。
山椒をたっぷりと使用しておりますので、細かく刻んで、白ご飯に混ぜておにぎりにすると格別の味わいです。
アレルゲン:小麦・大豆・豚肉・ゼラチン 内容量:60g
【嵯峨しば漬】
国産の胡瓜・茄子・しそ・生姜・みょうがを使用し程よい酸味のしそ風味に仕上げました。
アレルゲン:小麦・大豆・豚肉 内容量:40g
【味すぐき】
すぐき菜を細かく刻んで、醤油で漬け込みました。
酸味が程よいマイルド風味。
アレルゲン:小麦・大豆・ごま 内容量:40g
【しそ香々】
寒干大根をしそ、生姜で風味豊かに独自の製法で味付けしました。
おにぎり、新香巻等に最適です。
アレルゲン:小麦・大豆・豚肉 内容量:40g
【梅香漬】
寒干しの沢庵を薄くスライスし、かつお味に仕立てた国産梅肉に漬け込みました。
アレルゲン:小麦・大豆・豚肉 内容量:40g 内容量 京みぶな漬 130g 青しそ大根 1/4本 おとうふ 2個 もろみおとうふ 2個 だしおりーぶ 60g 柚子おりーぶ 60g 嵯峨しば漬 40g 味すぐき 40g しそ香々 40g 梅香漬 40g 原材料
◆京みぶな漬:みぶな、漬け原材料〔食塩〕/調味料(アミノ酸等)
◆青しそ大根1/4本:大根、青しそ、漬け原材料〔しょうゆ、梅酢、醸造酢、発酵調味料、食塩、昆布エキス、たん白加水分解物〕/調味料(アミノ酸等)、ソルビット、酒精、酸味料
◆おとうふ:とうふ(京都府製造)、白みそ、本みりん、砂糖・ぶどう糖果糖液糖/凝固剤、酒精
◆もろみおとうふ:とうふ(京都府製造)、金山寺みそ、砂糖・ぶどう糖果糖液糖/凝固剤、調味料(アミノ酸等)、酒精、アナトー色素、増粘多糖類
◆だしおりーぶ:オリーブ、山椒、漬け原材料〔砂糖・ぶどう糖果糖液糖、しょうゆ、発酵調味料、食塩、かつおエキス、昆布エキス、たん白加水分解物〕/調味料(アミノ酸等)、酒精、香辛料、酸味料、酸化防止剤(V.C)、乳酸Ca
◆柚子おりーぶ:オリーブ、柚子、漬け原材料〔砂糖・ぶどう糖果糖液糖、しょうゆ、食塩、発酵調味料、梅酢、醸造酢、リンゴ酢、かつおエキス、昆布エキス、たん白加水分解物〕/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、、酸化防止剤(V.C)
◆嵯峨しば漬:胡瓜、茄子、しそ、生姜、みょうが、漬け原材料〔しょうゆ、発酵調味料、梅酢、醸造酢、食塩、昆布エキス、たん白加水分解物〕/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、着色料(赤102、赤106)、香料
◆味すぐき:すぐき、漬け原材料〔しょうゆ、発酵調味料、食塩、ごま〕/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料
◆しそ香々:塩押し大根、生姜、しそ、漬け原材料〔しょうゆ、発酵調味料、梅酢、醸造酢、食塩、昆布エキス、たん白加水分解物、米ぬか〕/調味料(アミノ酸等)、ソルビット、酒精、酸味料、着色料(黄4、黄5)、香料
◆梅香漬:干し大根、梅果肉、漬け原材料〔糖類(砂糖・ぶどう糖果糖液糖)、しょうゆ、発酵調味料、梅酢、醸造酢、食塩、還元水あめ、昆布エキス、かつおのふし、たん白加水分解物、米ぬか〕/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、野菜色素、香料、甘味料(アセスルファムカリウム)、ビタミンB1 消費期限 京みぶな漬10日・青しそ大根15日・おとうふ30日・他120日 配送方法 冷蔵 発送期日 準備でき次第、順次発送 事業者
■京つけものもり
■ 創業以来伝わる理念のもと、京都・亀岡の自家農園で土から丹念に育てた野菜を中心に、手間暇かけられた素材のみを使っています。
そして、代々受け継がれた手法で、素材の持ち味を十分に引き出しながら、上品な味わいの“京つけもの”へと高めました。
今回の詰合せは、伝統と新しさの両方を楽しんでいただける内容としました。
どうぞ、ご賞味くださいませ。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
(1)使途を指定しない
(2)伝統・文化の継承や産業・観光の振興など活力あふれるまちづくり
(3)子育て・すこやか・動物愛護のまちづくり
(4)美しい景観・安心安全なまちづくり
(5)京都の行政区・地域プロジェクトを応援
(6)京都の大学・学生の活動を応援
(7)まぢピンチ 京都の市バス・地下鉄を応援
(8)「日本遺産・琵琶湖疏水」の魅力創造事業 〜「びわ湖疏水船」の航路延伸などを応援!〜 入金確認後、注文内容確認画面の
【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2週間以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。