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品名

【西陣麦酒】


《5種飲み比べ12本セット》
京都西陣・こだわりのクラフトビール！ 商品概要 西陣麦酒の人気定番ビール「柚子無碍」「白夜にレモンエール」「Silky Weizen」「室町セゾン」「Sweet Ginger Ale」 の5種類アソートの6本セットです。
京都・西陣の地で生まれた 人気の定番ビール5種！
◆柚子無碍(ゆうずうむげ) カスケードホップによる爽やかな苦味、柑橘系とフローラルなアロマをベースに、 国産柚子を加えることで苦味と香味の絶妙なバランスを目指したシングルホップIPA。
ビアスタイル：IPA　アルコール度数：6.0％
◆白夜にレモンエール 2種類のホップ（シムコー・レモンドロップ）を使用したクリーンな苦味とレモンのアロマをベースに、 低アルコールで爽やかに仕上げた飲みやすくおかわりしたくなるビール。
ビアスタイル：ライトアメリカンウィート　アルコール度数：3.5％
◆Silky Weizen(シルキーヴァイツェン) 小麦やオーツ麦による、とろっとしたシルキーな口当たりと、カラメルモルト等を使用することにより ちょうどよいボディ感を高めたあっさりヴァイツェン。
ビアスタイル：ヘーフェヴァイツェン　アルコール度数：5.0％
◆室町セゾン 京都産米麹を糖化中に投入し麹由来の酵素により旨味成分の生成とビール酵母の発酵を活性化させ、 ホップ香の最大化や味わいに深みを与えた。
フルーティーで華やか、ジューシーな口当たり。
ビアスタイル：スペシャルティセゾン　アルコール度数：5.5％
◆Sweet Ginger Ale(スウィートジンジャーエール) 煮沸中に2段階に分けてしょうがを投入し、辛味と香りをバランス良く抽出。
さらにラクトース（乳糖）のほのかな甘み、英国産の最高級エールモルト、 マリスオッター由来の豊かな風味と深いモルトフレーバーが織り成すエールビール。
ビアスタイル：ハーブおよびスパイスビール　アルコール度数：4.5％

【ご注意】
・要冷蔵（10℃以下） ・無濾過、非加熱のビールの為、底に酵母やホップの成分がたまることがございます。
攪拌する場合としない場合での風味の変化をお楽しみください。
・20歳未満の飲酒は法律で禁じられています。
・妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
・瓶に衝撃を与えないでください。
リードしてくれるブルワーたち。
西陣麦酒では、個性の異なるブルワーが中心となって、地域の人や関係者と共にそれぞれのスタイルを活かしたWELL-BEERING／ウェル・ビアリングを進めています。
ビールづくりの中で、ブルワーも多くの関係者と協働することで日々学んでいます。
WELL-BEERING！ Well BEERING! (ウェル・ビアリング！)これは私たちのつくった言葉です。
「至福の一杯」という“Well Beer（ウェル・ビーア）” と、心も身体も、社会的にも良好な状態にあることを示す“Well Being(ウェルビーイング)”を合わせて生まれました。
いろんなビールをつくり、そこから生まれるいろんな「至福の一杯／WELL-BEER」でいろんなWELL-BEING（しあわせ）を実現したい。
それぞれの幸せのためにお互いに尊重し合いながら、それぞれの楽しみ方でみんなが楽しむ。
WELL-BEERING!　（ウェル・ビアリング！） ぜひあなたも一緒にWELL-BEERING! 原材料 柚子無碍：麦芽（カナダ製造、オーストラリア製造）、ホップ、ゆず／炭酸ガス 白夜にレモンエール：麦芽（イギリス製造、ドイツ製造）、ホップ、レモン／炭酸ガス Silky Weizen：麦芽（ドイツ製造）、ホップ、フレークトオーツ、はちみつ／炭酸ガス 室町セゾン：麦芽（ドイツ製造）、ホップ、米麹（国産）／炭酸ガス Sweet Ginger Ale：麦芽（ドイツ製造、イギリス製造）、ホップ、生姜（国産）、ラクトース（乳糖）／炭酸ガス アレルギー 小麦 内容量 定番5種よりアソート330ml×12本 ・柚子無碍 ・白夜にレモンエール ・Silky Weizen ・室町セゾン ・Sweet Ginger A 消費期限 製造日より4か月 配送方法 常温 発送期日 準備でき次第、順次発送 事業者
■西陣麦酒
■ 職人の町・京都西陣にて、日本でも先駆けて自閉症の人と共にクラフトビールを醸造・販売するブルワリーとして、2017年に開始しました。
障がい者の生活や就労支援に取り組む社会福祉法人を母体とする西陣麦酒は、現在ほぼすべての工程において自閉症の人に関わってもらっています。
味の追究の為に原材料にとことんこだわる一方、そのビールが飲まれる情景や心情もイメージしたビール造りを心がけています。

■ヒーローズ
■ 西陣麦酒の運営母体である社会福祉法人菊鉾会ヒーローズ。
「愛を込めて芽を育て、大きく舞う日を楽しみに」を理念に掲げ、関わる全ての人に寄り添い、共に歩み、そしていっしょに様々なことを実現することを目指しています。
そのヒーローズから多くのひとが、それぞれの能力をビールづくりに活かしています。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。


（1）使途を指定しない
（2）伝統・文化の継承や産業・観光の振興など活力あふれるまちづくり
（3）子育て・すこやか・動物愛護のまちづくり
（4）美しい景観・安心安全なまちづくり
（5）京都の行政区・地域プロジェクトを応援
（6）京都の大学・学生の活動を応援
（7）まぢピンチ　京都の市バス・地下鉄を応援
（8）「日本遺産・琵琶湖疏水」の魅力創造事業 〜「びわ湖疏水船」の航路延伸などを応援！〜 入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2週間以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。