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品名

【吟醸酒房 油長】
京都伏見の酒　酒造好適米 「祝」「山田錦」「雄町」飲み比べセット 商品概要 昭和62年「京都の米で京都の酒を造りたい」とする機運が高まり、行政、酒造業界、生産者が、優秀な酒造米でありながら幻の米となっていた「祝」の復活に取り組みました。
平成4年から栽培が再開され、平成24年度に「祝」で造る「京の酒」とともに、京のブランド産品として認証されました。
こうして復活した京都独自の酒米「祝」と酒米の王者「山田錦」、酒米の元祖と言われる「雄町」それぞれで醸した純米大吟醸を飲み比べてみてください。

◆英勲「井筒屋伊兵衛」純米大吟醸

【京都府産「祝」使用】
ふくらみのある豊かな味わいと、フルーティーな吟醸香が特徴の純米吟醸酒です。
やや辛口の飲み口です。
冷やして、もしくは常温でお召し上がりください。

◆神聖「特撰松の翠」純米大吟醸

【兵庫県産「山田錦」使用】
香りが高く、含み香（口中香）のある、しっかりした味。
山田錦を精米歩合35％まで磨き上げた限定の逸品です。
茶懐石料理にも最適な少し辛口で綺麗な後味が特徴。

◆玉乃光「備前雄町」純米大吟醸

【岡山県産「雄町」使用】
雄町米特有の自然なやわらかい香り、天然の酸味と米の旨味が調和した飲み口で、ふっくらした厚みを感じさせるボディー。
やや辛口で、いつまでも飲み飽きない逸品です。

●20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
名称 米比べセット 原材料 祝、山田錦、雄町 原料原産地 京都府、京都府または兵庫県、岡山県 内容量・サイズ 井筒屋伊兵衛　アルコール度数15度 特撰松の翠　アルコール度数15度以上16度未満 玉乃光備前雄町　アルコール度数16度 アルコール分 ・英勲「井筒屋伊兵衛」純米大吟醸：15度 ・神聖「特撰松の翠」純米大吟醸：15度以上16度未満 ・玉乃光「備前雄町」純米大吟醸：16度 賞味期限 製造年月より約8ヵ月 (未開栓時) ＊日本酒に賞味期限はありませんが、一般におすすめされている目安です 保存方法 冷暗所 製造者 齊藤酒造株式会社　京都市伏見区横大路三栖山城屋敷町105 株式会社山本本家　京都市伏見区上油掛町36-1 玉乃光酒造株式会社　京都市伏見区東堺町545-2 事業者情報 事業者　：吟醸酒房 油長 連絡先　：075-601-0147 営業時間：10:00-20:00 定休日　：火曜日「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。


（1）使途を指定しない
（2）伝統・文化の継承や産業・観光の振興など活力あふれるまちづくり
（3）子育て・すこやか・動物愛護のまちづくり
（4）美しい景観・安心安全なまちづくり
（5）京都の行政区・地域プロジェクトを応援
（6）京都の大学・学生の活動を応援
（7）まぢピンチ　京都の市バス・地下鉄を応援
（8）「日本遺産・琵琶湖疏水」の魅力創造事業 〜「びわ湖疏水船」の航路延伸などを応援！〜 入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
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