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品名
【野田屋】
すっぽん鍋 商品概要 京都の料亭では「丸鍋」と言われ、すっぽんをじっくりと煮込み、スープを取りました。
1本で鍋にして2人分、お椀にすると4人分としてご利用いただけます。
料理屋で食べるととても高価な食材ですが、お家でプロの味を楽しめる便利な一品です。
冬の寒い時期には温かい丸鍋で身体の芯まで温まって頂けます。
鍋の後、雑炊にすると格別な味に仕上がります。
青ネギ(焼白ネギ)、豆腐、餅などを入れて、炊き上がったタイミングで日本酒を少し加えると、より一層美味しくなります。
おろし生姜を薬味にお召し上がりください。
【取り扱い上の注意】
開封後は早目にお召し上がりください。
冷凍保存 内容量 ・内容量900g 原材料 すっぽん鍋: すっぽん(浜松産)、酒、濃口醤油(大豆・小麦含む)、薄口?油(大豆・小麦含む)、塩 アレルギー 小麦・大豆
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
消費期限 冷凍1年間、冷蔵1週間 配送方法 冷凍・別送 発送期日 準備でき次第、順次発送 事業者
■野田屋
■ 人間の「心」に心地よいインパクトを与えることにより、食の価値が決まります。
それはもう芸術の世界と同じ。
そう考えると、すばらしい音楽を聴いたり、絵画を鑑賞するように、「食」もまた生涯の心に残る、楽しい感動的な「食」が生まれて良いはず。
心に潤いを求め、「食」を通じて楽しい有意義な時間を提供し、人生を楽しくしていただく商品をお届けすることが重要です。
「野田屋」は京都中央卸売市場(場外)に店舗を構え、京都の食材はもちろん、北は北海道、南は沖縄に至るまで全国の食材を取り揃え、一流料亭やホテル、レストランに食材をお届けしています。
究極の料理を提供するのは料理人さんの仕事、その料理人さんをバックアップし、よりよい材料をお届けするのが我々の仕事です。
【基本理念】
空腹を満たすだけの食ではなく、心を満たす食材をお届けします「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
(1)使途を指定しない
(2)伝統・文化の継承や産業・観光の振興など活力あふれるまちづくり
(3)子育て・すこやか・動物愛護のまちづくり
(4)美しい景観・安心安全なまちづくり
(5)京都の行政区・地域プロジェクトを応援
(6)京都の大学・学生の活動を応援
(7)まぢピンチ 京都の市バス・地下鉄を応援
(8)「日本遺産・琵琶湖疏水」の魅力創造事業 〜「びわ湖疏水船」の航路延伸などを応援!〜 入金確認後、注文内容確認画面の
【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2週間以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。