・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
品名

【ほぁんほぁん点心餃子工房舗】
ニンニク不使用で優しく仕上げた「京はんなり餃子」 商品概要 京中華のシェフが作る京はんなり餃子。
厳選した食材・調味料を日々素材の状態に応じてブレンドしております。
ニンニク不使用なので、ニンニクが苦手な方にもオススメです。
調味料には、やわらかい旨味と芳醇な香りが魅力で京の料亭御用達の澤井醤油、繊細ではんなりとした甘みを持つ西京白味噌を使用し、あっさりとしているのに旨味ある餃子に仕上げております。
特注している熊本県産小麦粉100%の皮は、1mm以下の口溶けの良い薄皮なのに小麦粉の香りがしっかりと感じられ餃子の具をしっかりと引き立てています。
是非焼き餃子にされる場合は、しっかり目に焼き色をつけていただくことをオススメいたします。
口の中に広がる香ばしさとサクサクした食感がフワッとした具と好相性です。
内容量 1パック30個入 ブランド名：ほぁんほぁん点心餃子工房舗 原産国／製造国：日本 総個数：30 総重量：500g 産地（都道府県）：京都府 食品の状態：冷凍 肉の食材：豚肉・鶏肉 不使用添加物：人工甘味料・保存料・防腐剤・着色料・香料 栄養成分表示：エネルギー222kcal タンパク質7,4g 脂質12,4g タンパク質18,9g 食塩相当量1,01g(この表示値は目安です) 製造者：株式会社エピキュア　615-8005　京都市西京区桂上野南町95 販売者：株式会社エピキュア　615-8286　京都市西京区松尾神ケ谷町11-18 保存方法：冷凍 配送方法 冷凍 名称 ぎょうざ（加熱用） 原材料 皮（小麦粉、内麦グルテン、コーンスターチ、塩、菜種油）、野菜（キャベツ、葱、生姜）、食肉（豚肉、鶏肉）、豚脂（豚肉を含む）、ローストオイル、ごま油（ごまを含む）、醤油（大豆・小麦を含む）、白味噌、鶏がらスープ、酒、味醂、塩、上白糖、粉末昆布、たんぱく加水分解物、胡椒/調味料（アミノ酸等） 原料原産地 日本 賞味期限 発送日より2ヶ月程度 保存方法 冷凍 製造者 株式会社エピキュア　615-8005 京都市西京区桂上野南町95 事業者情報 事業者　：ほぁんほぁん点心餃子工房舗 連絡先　：075-864-5605 営業時間：11時から18時まで 定休日　：不定休 ニンニク不使用で優しく仕上げた「京はんなり餃子」 素材には京都の伝統野菜九条ネギ、お肉には九州産の味わいある豚肉と、主に京都産の朝挽きの鶏肉の各部位を配合したミンチ肉、そして利尻昆布でとった出汁と自慢の鶏がらスープのWスープを練り込みました。
また調味料には、やわらかい旨味と芳醇な香りが魅力で京の料亭御用達の澤井醤油、繊細ではんなりとした甘みを持つ西京白味噌を使用いたしました。
付属のタレ(酢醤油)にも澤井醤油と京都齋造酢店の古式醸造純米酢を使用。
ニンニクは使用しておりませんので、ニンニクが苦手な方や女性に支持されています。
シンプルだからこそ、とことんこだわる 当店の餃子を家庭で、手軽に簡単に楽しんでもらいたい! そんな思いからまず、上質の食材探しから始めました。
工場で作るような大量生産の餃子ではなく、わたし達が生産する一日の餃子の生産量は限られたものではありますが、料理人が手間ひま惜しまない製法には誇りを持っております。
1．こだわりの具材 各具材を全国で厳選したものを使用！ また独自の配合で"味のバランス"に自信があります。
細かな事にも手間を惜しまない製法と、とことん追求したほぁんほぁんの餃子に合う安心で美味な、こだわりぬいたの厳選素材です。
「丁寧に作って良い食材だけを使えば美味しいもんはできるやん。
」と思われるかも知れません。
もちろんそれだけでも良い餃子は出来るのでしょうが、当店が調理人としてとことんこだわるのが味のバランスです！ 2．こだわりの皮 当店オリジナルの皮を使用！ 薄いけどもっちりした仕上がり。
餃子の皮製造所の職人さんに製造をおまかせしております。
創業以来餃子の中身の具の素材の変化や、微妙な食感の変化に合わせて小麦のブレンドの配合バランスや、最近ではもち粉をブレンドしほぁんほぁん点心・餃子工房舗が求める食感を実現して頂きました。
薄すぎず、厚すぎないもっちり食感を楽しんで頂けます！！ 3．こだわりのタレ 当店独自に配合したオリジナルのタレです。

※タレビンに付いてきます。
付属の酢醤油タレは京都の齋（いつき）造酢店の酢を使用し少し酸味の効いたタレに仕上げております。
タレなしでも十分味わいがございますので、まずはそのまま餃子をお召し上がり頂き、お好みで酢醤油を使ってお召し上がりくださいませ。
ほぁんほぁん点心餃子工房舗 当店は創業当時より料理人の知識・技術向上、そしてお料理の素材にとことんこだわり、近隣の生産者様をはじめ全国の生産者様からの愛情たっぷりの食材をたくさん使わせていただいております。
食材はもちろん調味料も厳選し、お客さまに笑顔になっていただけるよう料理人の思いや生産者様の思いを餃子に包み込んでおります！ ・配達不可地域：一部離島（ヤマト運輸営業所のないところ） ・解凍は絶対にしないでください。
凍った状態で調理してください。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。


（1）使途を指定しない
（2）伝統・文化の継承や産業・観光の振興など活力あふれるまちづくり
（3）子育て・すこやか・動物愛護のまちづくり
（4）美しい景観・安心安全なまちづくり
（5）京都の行政区・地域プロジェクトを応援
（6）京都の大学・学生の活動を応援
（7）まぢピンチ　京都の市バス・地下鉄を応援
（8）「日本遺産・琵琶湖疏水」の魅力創造事業 〜「びわ湖疏水船」の航路延伸などを応援！〜 入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2週間以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。