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品名 <3か月定期便>
【京都醸造】
3種飲み比べ6本セット 商品概要 京都醸造を代表する定番3種(一期一会、一意専心、週休6日)がそれぞれ2本ずつ入った6本セット。
2021年に創業以来初めてレシピを見直し、これまで培った技術と経験を注ぎ込んだ新定番として生まれ変わりました。
季節を問わず1年を通して楽しめる定番シリーズは、京都醸造のビールが初めての方にもピッタリです。
初めてではない方は何度でもリピートして楽しんでください。
※*20歳未満*の飲酒は法律で禁止されています。
【保管方法】
無濾過・非加熱処理のため、10度以下で冷蔵保管してください。
「一期一会」 ベルジャン酵母が生む複雑な香りとドライな口当たり。
食事に合わせやすく、酵母とホップが華やかに香る軽やかなセゾン。
スタイル: セゾン モルト:Pilsner, Molted Wheat, Acid Malt ホップ:Merkur, Cascade, Motueka 酵母:Belgian Ale ABV: 5.5% IBU: 20 「一意専心」 柑橘系ホップとスパイシーな酵母の味わいを組み合わせたドライで深みのあるベルジャンIPA。
スタイル: ベルジャンIPA モルト: Pilsner, Munich, Wheat ホップ: ビタリング - Merkur / アロマ - Centennial, Cascade 酵母: Belgian Ale ABV: 6.5% IBU: 44.2 ガスボリューム (炭酸ガス含有量): 2.4 「週休6日」 シンプルなヨーロピアンモルトとアメリカ産ホップをベースにし、ホップの軽やかでトロピカルな個性が酵母の生みだすフルーティなアロマとよく調和しているので、軽やかでいてしっかりとした飲みごたえをかなえています。
スタイル:ベルジャンセッションIPA モルト(麦芽):Pilsner, Carapils ホップ :Polaris, Citra, Ekuanot 酵母:Belgian Ale ABV:4.5% IBU:16 内容量 350ml缶×6本 ・一期一会 2本 ・一意専心 2本 ・週休6日 2本 消費期限 一期一会、週休6日:製造より6ヶ月 一意専心:製造より4ヶ月 配送方法 冷蔵便・定期便 発送期日 ご入金確認後の翌月より、月1回(計3回)お届けいたします。
事業者
■京都醸造株式会社
■ クラフトビールを製造する小規模醸造所として2015年に事業活動を開始。
青森で出会ったアメリカ・ウェールズ・カナダ出身の3人が設立したのが「京都醸造株式会社」です。
多様な素材や技術を取り入れ、微妙なニュアンスの違いに気を配りながら複雑かつ緻密なビール造りを目指す、 そのために京都醸造が醸造所として選んだ土地は日本の京都でした。
京都は日本が世界に誇る職人技の歴史と伝統、特に質や味覚に対する強い拘りを持つ都市です。
伝統を尊びつつも多国籍料理や近代的なデザインなどいわゆる非伝統的な要素も取り入れる懐の深さも併せ持つ都市は、 伝統的なベルギースタイルに革新的なアメリカスタイルの息吹を加えた「ベルギー+アメリカ」スタイルのビール造りにはこの上ない場所でありました。
「自分たちが飲みたいビールを作れば良い」 美味しいビールは日本中にたくさんあるが他の味を試してみたい。
そんな思いから立ち上げた京都醸造株式会社では、職人こだわりの京都醸造独自のビールを提供いたします。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
(1)使途を指定しない
(2)伝統・文化の継承や産業・観光の振興など活力あふれるまちづくり
(3)子育て・すこやか・動物愛護のまちづくり
(4)美しい景観・安心安全なまちづくり
(5)京都の行政区・地域プロジェクトを応援
(6)京都の大学・学生の活動を応援
(7)まぢピンチ 京都の市バス・地下鉄を応援
(8)「日本遺産・琵琶湖疏水」の魅力創造事業 〜「びわ湖疏水船」の航路延伸などを応援!〜 入金確認後、注文内容確認画面の
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に記載の住所にお送りいたします。
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