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商品概要 旨みを閉じ込めた、特製あんかけ丼 食材は京都らしい湯葉や豊富なきのこ、海の幸をご用意。
旨みを閉じ込めた餡は食材の味を活かすため、料理人がてまひまかけて特製出汁を掛け合わせ、丁寧に仕上げました。
とろりとした口当たりの絶品あんかけ丼をお召し上がりください。
ふわりとした湯葉を使った京都らしい「湯葉餡」、6種の茸の出汁が旨味あふれる「茸餡」、海鮮4種の旨味をまとめた海の幸あふれる「海鮮餡」をご用意。
ご飯は、食物繊維が豊富な押麦入りの白飯を使用しています。
内容量・サイズ等 内容量　:4食 1430g（ゆば355g×2食、海鮮350g×1食、きのこ370g×1食）

【パッケージサイズ】
縦272×横275×高78(mm) 賞味期限 賞味期限：製造日より120日間 配送方法 冷凍 発送期日 準備でき次第、順次発送 アレルギー えび、小麦、いか、さけ、さば、大豆
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称

【下鴨茶寮】
料亭のあんかけ丼(ギフト) 原材料名

【ゆば】
ゆばあん（ゆば、和風だし、料理酒、椎茸、油揚げ、発酵調味料、かつおだし、砂糖、醤油、醤油加工品、食塩）（国内製造）、押麦入り白飯（うるち米（国産）、押麦、その他）、ぶぶあられ、わさび／糊料（加工澱粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、酸味料、香料、着色料（クチナシ）、豆腐用凝固剤、（一部に小麦・さば・大豆を含む）

【海鮮】
海鮮あん（魚介類（サーモン（ノルウェー）、帆立貝（国産）、海老、いか）、和風だし、料理酒、木耳、ぶなしめじ、発酵調味料、かつおだし、砂糖、植物油、貝調味だし、醤油、醤油加工品、食塩）（国内製造）、押麦入り白飯（うるち米（国産）、押麦、その他）、柚子胡椒／糊料（加工澱粉、キサンタン）、加工澱粉、調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、酸味料、甘味料（ステビア）、着色料（クチナシ）、（一部にえび・小麦・いか・さけ・さば・大豆を含む）

【きのこ】
きのこあん（きのこ（ぶなしめじ、舞茸、木耳、なめこ、えのき茸、平茸）、イタヤ貝柱（中国）、和風だし、料理酒、発酵調味料、かつおだし、砂糖、生姜、醤油、醤油加工品、食塩）（国内製造）、押麦入り白飯（うるち米（国産）、押麦、その他）、ぶぶあられ、わさび／糊料（加工澱粉、増粘多糖類）、酸味料、調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、香料、着色料（クチナシ）、（一部に小麦・さば・大豆を含む） 原料原産地 麦ご飯(国産米) 賞味期限 冷凍120日 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 製造者 (株)下鴨茶寮　京都市左京区下鴨宮河町62番地 その他 (一部にえび・小麦・いか・さけ・さば・大豆を含む) 事業者情報 事業者名 株式会社下鴨茶寮 連絡先 075-692-2001「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。


（1）使途を指定しない
（2）伝統・文化の継承や産業・観光の振興など活力あふれるまちづくり
（3）子育て・すこやか・動物愛護のまちづくり
（4）美しい景観・安心安全なまちづくり
（5）京都の行政区・地域プロジェクトを応援
（6）京都の大学・学生の活動を応援
（7）まぢピンチ　京都の市バス・地下鉄を応援
（8）「日本遺産・琵琶湖疏水」の魅力創造事業 ～「びわ湖疏水船」の航路延伸などを応援！～