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品名

【CHANTMEAL】
クラフトスープKYOTO　BASICシリーズ（9食セット） 商品概要 低カロリーで塩分を控えめ、化学調味料や保存料不使用で、美味しくも身体に嬉しい9種のスープ。
フレンチシェフならではのレシピで作られた具材の組み合わせは、 毎日食べても飽きのこないテイストで、ほっこり優しいスープです。

■スープのご紹介 ◎じっくり煮込んだ7種野菜のトマトスープ 野菜とトマトの定番スープです。
トマト、ズッキーニ、茄子、パプリカなど7種類の野菜がゴロゴロと入っている具沢山のスープ。
それぞれの野菜の食感をお楽しみいただけます。
日頃の野菜不足が気になる方へ。
トーストとの相性も抜群です。
◎海老と帆立のブイヤベース仕立てスープ 魚市場から仕入れた新鮮な魚のアラをじっくり煮込んで、さらに海老やベビーホタテの旨味を引き出した、香り豊かなスープ。
スープの意染み込んだじゃがいもが格別です。
魚介の旨味たっぷりな贅沢な一品です。
◎煮込みハンバーグのトマトデミスープ 牛肉100%のジューシーなハンバーグの旨みと酸味の効いたスープが、ベストマッチング。
お肉だけでなく、野菜の食べ応えも十分なトマトスープです。
お子様にも大人気です。
◎鮭と野菜の和風クリームスープ 鰹節の香りが食欲をそそる和風クリームスープ。
存在感のある大きな鮭と、白菜の甘み、エノキ食感が楽しめます。
野菜と魚どちらもしっかり食べたい方に。
おにぎりとの相性抜群です。
◎どっさりきのこのクリームスープ しめじ、舞茸、マッシュルーム、エノキの4種のきのこがたっぷり入った、きのこの旨味と香りをクリームで閉じ込めたスープ。
香ばしい豚肉とバターがキノコの香りを引き立たせ、きのこ好きには堪らない逸品。
◎レモン香る鶏と野菜のクリームスープ フレンチの王道、チキンのクリーム煮。
瀬戸内レモンピールの香りが食欲をそそる、フランス料理で定番のブールマニエを使用した、バターの風味溢れるチキンクリームスープ。
柔らかく焼き上げた鶏肉が、クリームとよく合います。
◎こだわりソーセージと5種野菜のポトフ 京都宇治にある無添加ハムの精肉店「さわ邊」特製の無添加ソーセージを入れた、ソーセージのの美味しさが引き立つスープ。
優しいお出汁のコンソメに5種類の野菜が加わり、食べ応えあるスープに。
じゃがいも、キャベツ、人参など五種の大きな野菜が入って、野菜の満足感たっぷりです。
◎山椒香る牛かき玉スープ 牛肉の旨みと、九条ねぎと舞茸の食感に、京都風のかきたま（旨みたっぷりのお出汁のあんかけに、とき卵）に仕上げ、最後に京都産の香り高い山椒をアクセントにしたスープ。
ご飯のお供だけでなく、うどんを入れていただいたり、焼酎などお酒のおつまみとして召し上がってもなお良い一品です。
◎肉だんごと大根のみぞれ汁 ジューシーな手作りの鶏肉だんご、大根、小松菜、エノキの入った、大根おろしのみぞれ餡＆昆布だしのスープ。
生姜が香り、体を芯から温めます。

■CHANTMEALのクラフトスープ 京都祇園で、2004年からフレンチレストラン”Restaurant MAEKAWA”を営むオーナーシェフ前川 純一が、2020年に立ち上げたCHANTMEAL株式会社。
至極の一杯のスープをお届けします。
当社では、レストランで目の前のお客様をもてなす様な商品を作りたいという想いを理念に、美味しくて、身体に良くて、自分の子供に食べさせたくなるようなものをというコンセプトで、現在は冷凍スープに特化して作っています。
そして、創業当初にリリースしてから何度も何度も改良を重ねた「ベーシックシリーズ」九種のスープは、冷凍とは思えない、まさにフレンチレストラン・クオリティでコストパフォーマンス抜群。
日常を少し豊かに、皆様の健康の一助に、贈る気持ちに添える、そんな商品を作り、お届けしたいとスタッフ一丸となって取り組んでいます。
内容量 250g/個×9個セット　Φ97.5mm×80mm 原材料
●じっくり煮込んだ7種野菜のトマトスープ：

【原材料名】
トマトジュース(国内製造)、トマト、ズッキーニ、茄子、玉葱、パプリカ 、トマトケチャップ、豚肉、オリーブ油、塩、ニンニク、塩麹、パセリ、香辛料(胡椒、カルダモン)、(一部に豚肉を含む)
●海老と帆立のブイヤベース仕立てスープ ：

【原材料名】
タラ(アメリカ又はロシア)、えび、じゃがいも、玉葱、ベビーホタテ、魚のアラ、みりん、人参、トマトペースト、ブランデー、塩、パセリ、香辛料(クチナシ、胡椒、サフラン）、(一部にえびを含む)
●煮込みハンバーグのトマトデミスープ：

【原材料名】
ハンバーグ（牛挽肉（豪州産、国産）、玉ねぎ、全卵、パン粉、牛乳、醤油、塩、胡椒)、トマト、玉葱、キャベツ、マッシュルーム、ブロッコリー、トマトジュース、トマトケチャップ、薄口醤油、ウスターソース、 オリーブ油、上白糖、にんにく、鶏ガラスープ、みりん、コーンスターチ、(一部に卵、乳成分、小麦、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉を含む)
●鮭と野菜の和風クリームスープ：

【原材料名】
鮭（ロシア）、白菜、生クリーム、牛乳、人参、ブロッコリー、玉葱、エノキ茸、小麦粉、バター、オリーブ油、塩、削り節(鰯、鯖、鰹)、にんにく、香辛料（胡椒)、(一部に乳成分、小麦、鮭、さばを含む)
●どっさりきのこのクリームスープ：

【原材料名】
玉葱(国産)、エノキ茸、マッシュルーム、生クリーム、牛乳、豚肉、舞茸、しめじ、小麦粉、バター、ナチュラルチーズ、オリーブ油 、 鶏ガラスープ、塩、にんにく、塩麹、パセリ、香辛料(胡椒)、(一部に乳成分、小麦、鶏肉、豚肉を含む)
●レモン香る鶏と野菜のクリームスープ：

【原材料名】
鶏もも肉（国産)、じゃがいも 、生クリーム、牛乳、人参、玉葱、マッシュルーム、バター、小麦粉、にんにく、レモン、鶏ガラスープ、塩、香辛料（胡椒)、(一部に乳成分、小麦、鶏肉、豚肉を含む)
●こだわりソーセージと5種野菜のポトフ：

【原材料名】
ソーセージ(国内製造)、じゃがいも、玉葱、人参、キャベツ、ブ ロッコリー、鶏ガラスープ、にんにく、削り節(鰯、鯖、鰹)、昆布、塩、香辛料（キャトルエピス、ローリエ、胡椒)、(一部に乳成分、鶏肉、豚肉、さばを含む)
●山椒香る牛かき玉スープ：

【原材料名】
牛肉（豪州産）、玉葱、全卵、九条ネギ、酒、みりん、舞茸、薄口醤油、片栗粉、削り節(鰯、鯖、鰹)、鶏がらスープ、ごま油、濃口醤油、山椒、(一部に卵、乳成分、小麦、さば、大豆、ごま、牛肉、鶏肉、豚肉を含む)
●肉だんごと大根のみぞれ汁：

【原材料名】
鶏もも肉（国産）、大根、小松菜、エノキ茸、酒、みりん、片栗粉、薄口醤油、生姜、塩、昆布、削り節(鰯、鯖、鰹)、(一部に小麦、鶏肉、さば、大豆を含む) アレルギー 卵・乳・小麦・えび・かに・さば・牛肉・豚肉・鶏肉・大豆・ごま・やまいも ・本品製造工場では、えび、かに、小麦、そば、卵、乳、牛肉、くるみ、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、豚肉、やまいもを含む製品を生産しています。
・個別の原材料については、カップ側面に記載してあります。
消費期限 6ヶ月 配送方法 冷凍 発送期日 準備でき次第、順次発送 事業者
■CHANTMEAL
■ 京都祇園でフレンチレストランを17年営むシェフが設立し、京都市北区鞍馬口にキッチンを構えて製造販売する会社です。
レシピと具材にこだわった手作りスープは保存料不使用、化学調味料不使用で消費期限は六ヶ月。
フレンチシェフが作るスープは、他とちょっと違う味わいです。
また、具がたくさん入ったスープは電子レンジで温めるだけ。
火を使わないので、お子様からお年寄りまでお楽しみいただけます。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。


（1）使途を指定しない
（2）伝統・文化の継承や産業・観光の振興など活力あふれるまちづくり
（3）子育て・すこやか・動物愛護のまちづくり
（4）美しい景観・安心安全なまちづくり
（5）京都の行政区・地域プロジェクトを応援
（6）京都の大学・学生の活動を応援
（7）まぢピンチ　京都の市バス・地下鉄を応援
（8）「日本遺産・琵琶湖疏水」の魅力創造事業 〜「びわ湖疏水船」の航路延伸などを応援！〜 入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2週間以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。