・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
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寄付をいただく度にお届けいたします。
品名
【すっぽん大市】
すっぽん料理ペアお食事券 商品概要 大市のメニューは、○鍋(まるなべ)のコースのみとなります。
〜コース内容〜 先付:すっぽん料理のしぐれ煮 本料理:○鍋すっぽんのスープに一口位に切った骨付きのすっぽんの肉が入ったものを人数に応じた土鍋に入れて煮してお出しします。
本料理:熱々の○鍋をお楽しみいただくために、2度に分けてお出ししています。
雑炊:すっぽんスープで雑炊にしてお餅と鶏卵でとじたものをお出しします。
これがご飯になります。
香物:お漬物をお出しします。
水物:季節の果物をお出ししております。
【ご利用の流れ】
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(1)お申込み後、準備でき次第順次、食事券と案内文を送付します。
(2)予約を希望される1〜2か月以上前に電話で来店日時を御予約願います。
(TEL:075-461-1775) その際、「ふるさと納税ペアお食事券を利用」とお伝えください。
(3)2名様分のお食事を提供いたします。
※飲み物代は別途お支払いいただきます。
(4)当日、ご来店時にお食事券を店舗スタッフにお渡しください。
※本券の盗難・紛失・減失に関しましては、一切責任を負いかねます。
※有効期限を過ぎたチケットは無効となります。
また、再発行もいたしかねます。
※画像はイメージです。
■創業340年 すっぽん料理の老舗 すっぽん料理「大市」は元禄年間(江戸中期)、初代 近江屋定八が創業いたしましてから、約330年もの間、すっぽん一筋に18代続いた老舗です。
建物は340年前のまま。
お客様がお店の玄関を入られた瞬間から大市の世界観と味を存分に楽しんでいただけるよう、日々精進を重ね続けております。
私たちの精進の先にあるもの、私たちが求めている答えは、お客様の「あぁ、美味しかった」という言葉だけです。
一代一代が築いてきたものをさらに高め、また次の代が精進を続けることで大市の味は守られていきます。
数々の小説や随筆にも登場したお店でお食事をお楽しみください 内容量 すっぽん料理ペアお食事券(2名様分) 有効期限 1年間 配送方法 常温 発送期日 準備でき次第、順次発送 事業者
■大市
■ すっぽん料理「大市」は元禄年間(江戸中期)、初代 近江屋定八が創業いたしましてから、約330年もの間、すっぽん一筋に18代続いた老舗です。
現在の店舗も当時のまま営業しております。
お客様には、いつの時代も政界・財界や文化人の方々など各界を代表されるお方も多く、「大市」の名は広く海外にまで知られております。
すっぽんは、欧米においても最高の食材であり、高級料理とされております。
昭和43年4月には、パリの著名なレストラン「マキシム」の社長 ルイ・ポーダブル氏は、日本料理のテストのために来日され、観光地のみならず、地方まで足を伸ばして味覚探訪をされました。
(その際、当店にも来店され大変高い評価をいただきました。
) 「大市」は歴史と伝統に育まれた味を守り続けると同時に、時代にあわせた進化・発展を目指し、努力してまいります。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
(1)使途を指定しない
(2)伝統・文化の継承や産業・観光の振興など活力あふれるまちづくり
(3)子育て・すこやか・動物愛護のまちづくり
(4)美しい景観・安心安全なまちづくり
(5)京都の行政区・地域プロジェクトを応援
(6)京都の大学・学生の活動を応援
(7)まぢピンチ 京都の市バス・地下鉄を応援
(8)「日本遺産・琵琶湖疏水」の魅力創造事業 〜「びわ湖疏水船」の航路延伸などを応援!〜 入金確認後、注文内容確認画面の
【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2週間以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。