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商品概要 京都祇園で2004年からフレンチレストランを営むシェフ前川が考案した『至高の一皿』スープです。
手作り、自然の素材、化学調味料不使用、栄養、健康、フレンチレストランのレシピ。
これらをエッセンスとして作られたクラフトスープは旨みをギュッと濃縮したスープに肉、魚、野菜の具材をごろっと大きく詰め込んだ美味しくて、食べ応えがあり、体が喜ぶスープです。
・3種きのことハンバーグのみぞれあんかけ 牛肉100%のハンバーグに、3種のキノコを加え、和出汁でほっこり優しい味わいに仕上げました。
さわやかな大葉の香りがハンバーグときのこの旨みを引き立てます。
・焼鮭と白菜のクリーム煮 焼鮭の旨みと白菜の甘みが詰まった和風のクリームシチュー。
ベースに和出汁を使用し、日本独自の和の雰囲気をフランス料理で味わえる一品です。
おにぎりとの相性抜群です。
・鶏団子とニラのスタミナなべ にんにくを効かせたピリ辛味噌に鶏団子とニラがベストマッチ。
スープの旨みを纏った春雨が食欲をそそります。
明日への活力に。
・山椒香る牛とき卵 やわらかな牛肉と舞茸が入った溶き卵の和風あんかけスープ。
香り高い国産の山椒と、九条ネギの食感が楽しめます。
男性人気の高い一皿です。
・鶏と里芋の白味噌クリームシチュー クリームシチューに白味噌を取り入れた、チャントミールならではの一皿です。
鶏と里芋が絡み合い、優しく上品な味わいを演出します。
贈り物にもどうぞ。
・京風牛すじカレー煮込み 絶品の牛すじ煮込みと刻み揚げが京風仕立て。
牛すじ肉とスパイスの相性を和出汁が引き立てます。
最後にうどんやそばを絡めてもお楽しみいただけます。
・10種野菜としょうがの彩り椀 彩り豊かな10種類の野菜がこの一皿で取れる画期的なスープ。
生姜が香る和風のお出汁のスープで野菜のさまざまな食感を楽しめます。
ダイエットにもおすすめです。
・鯛の和風アクアパッツァ お祝い事に欠かせない鯛を使用した香り豊かで華やかな一皿です。
和風のお出汁にケイパー、トマト、バジルを加え、旨みを引き立てています。
・しそ香る蛸と帆立のお吸いもの ごろっと入った蛸と帆立の食感と、お出汁とトマトの絶妙なマリアージュが楽しめる一皿です。
お寿司屋さんで出てきそうな一品。
内容量・サイズ等 1回分：250g/個×9個セット　×6回 Φ97.5mm×80mm

【お届け内容】

※季節により変更になる場合があります。
ご了承ください。
・3種きのことハンバーグのみぞれあんかけ ・焼鮭と白菜のクリーム煮 ・鶏団子とニラのスタミナなべ ・山椒香る牛とき卵 ・鶏と里芋の白味噌クリームシチュー ・京風牛すじカレー煮込み ・10種野菜としょうがの彩り椀 ・鯛の和風アクアパッツァ ・しそ香る蛸と帆立のお吸いもの 賞味期限 賞味期限：製造日から 180日 配送方法 冷凍 発送期日

【初回発送】
お申込みから2週間前後。
以後1か月に1度発送
※着日指定はできかねます。

※月末のお申込みの場合、初回発送が翌々月になる可能性があります。
アレルギー 小麦、卵、乳、牛肉、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、豚肉、やまいも
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 クラフトスープkyoto　ジャポネ9個入り　年6回 原材料名 ・個別の原材料については、カップ側面に記載してあります。
原料原産地 日本 賞味期限 製造日から 180日 保存方法 冷凍（-18℃以下） 製造者 CHANTMEAL株式会社　鞍馬口キッチン京都市北区新御霊口町269−2 事業者情報 事業者名 CHANTMEAL株式会社 営業時間 9:00-18:00 定休日 土曜、日曜、祝日、お盆、年末年始「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。


（1）使途を指定しない
（2）伝統・文化の継承や産業・観光の振興など活力あふれるまちづくり
（3）子育て・すこやか・動物愛護のまちづくり
（4）美しい景観・安心安全なまちづくり
（5）京都の行政区・地域プロジェクトを応援
（6）京都の大学・学生の活動を応援
（7）まぢピンチ　京都の市バス・地下鉄を応援
（8）「日本遺産・琵琶湖疏水」の魅力創造事業 ～「びわ湖疏水船」の航路延伸などを応援！～