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商品概要 コスタリカ産カカオから作る自家製ビーントゥバーチョコレートを使用した、プランツベース(植物性)のチョコレートです。
生クリームやバターを使用することなく、植物成分だけで瑞々しくも濃厚な味わいを実現しました。
表面の模様は新鮮なコーヒーの実の鮮やかな赤をイメージしました。
程よい甘みと苦み、クリアな味わいのバランスが取れたコーヒー味が特徴です。
「Sachi Takagi」は、チョコレート業界世界最高峰の「ワールド チョコレート マスターズ」において「ワールドファイナル審査委員長団」を務めるなど世界的に活躍しているシェフショコラティエール高木幸世が手掛けるブランドです。
<植物を”育てる”スイーツブランド> 「Sachi Takagi」は2021年12月にGOOD NATURE STATIONのオリジナルブランドとして誕生しました。
菓子職人として技術力とアイデアで、”植物では出来ない”ではなく”植物だから出来る”を実現し、素材そのものの持つポテンシャルに頼るだけでなく、味作りの可能性を広げることで植物から全く新しい価値を生み出します。
植物でしか出来ない美味しさを追及し、”植物性”ということを意識しなくても多くの人が直感的に「これが良い!」と思っていただけるような、心と体が素直に選ぶスイーツブランドを目指します。
<おすすめのお召し上がり方> 冷たいままでも美味しくお召し上がりいただけますが、常温に戻していただくことでより滑らかな食感と甘味をお楽しみいただけます。
冷蔵庫から出していただき、10分程度お時間をおいてからお召し上がりいただくことをおすすめしております。
※保存に関しては冷蔵にてお願いいたします。
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※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 チョコレート 原材料名 マロンクリーム(フランス製造)、カカオバター、砂糖、洋酒、ココナッツミルク、水飴、植物油脂、小麦粉、コーヒー、カカオ、アーモンド、コーンスターチ、メープルシュガー、塩/トレハロース、着色料(クチナシ)、香料、糊料(アカシア)、(一部に小麦・アーモンドを含む) 賞味期限 発送日より21日間 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 製造者 株式会社ビオスタイル 京都府京都市下京区四条河原町通四条下ル稲荷町318番6 事業者情報 事業者名 株式会社ビオスタイル (GOOD NATURE STATION ONLINE専用問い合わせ窓口) 連絡先 0120-076-776 営業時間 10:00-20:00 定休日 年末年始「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
(1)使途を指定しない
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