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品名

【京もつ鍋　亀八】
京もつ鍋セット（2〜3人前） 商品概要 名物の「京もつ鍋」は、創業以来、たくさんのお客様に支えて頂き100万食以上も召し上がられています。
京料理の真髄・特製の京出汁と選び抜かれた京都の白味噌をベースに、新鮮な極上の近江牛のもつを使用！ もつから出る旨味と厳選された食材から出るスープの旨みは、あっさりでありながらもまろやかで、最後の1滴まで飲み干したくなる極上の逸品です！ 栄養たっぷりで、免疫力やスタミナアップ！ そして野菜不足も解消！ 良質なビタミンとコラーゲンをたっぷり含んだプリプリの近江牛のモツを食べた次の日は美容効果にも期待してしまいます。

■注意事項
■ 亀八のもつは機械など一切使わず、すべて手作業にて下処理・カットをおこなっています。
しかしながら、どうしてもホルモンの内部に隠れ、除ききれない「牛毛」が付着している場合がございます。
この点につきましては、何卒ご理解、ご了承頂きますよう、よろしくお願いいたします。
なお、お召し上がりいただいても害はございませんが、見つけられた場合は取り除いていただけると幸いです！ 内容量 ・近江牛もつ300g ・スープ800CC ・京都石臼引き麺　約240g ・京生麩 ・薬味（鷹の爪・ごま・柚子胡椒・にんにく） 原材料 近江牛もつ(国産)、もつ鍋スープ

【味噌(大豆・米)、牛骨、料理酒、手羽先、濃口醤油、魚醤、鰹節、ニンニク】
、麺、ニンニク、輪唐辛子、鷹の爪、柚胡椒、胡麻、（一部に小麦・大豆・牛肉・豚肉・鶏肉を含む）三色京麩

【小麦グルテン、餅粉、あわ、よもぎ、ごま、着色料】
アレルギー 小麦・牛肉 消費期限 1か月 配送方法 冷凍 発送期日 お申込み確認後、10日以内に発送いたします。
事業者 ＜京もつ鍋の亀八＞ 京都は先斗町の歴史のある花街に本店を構える亀八は、2008年4月にオープンしました。
たくさんの著名人がお忍びで通うなかなか予約の取れないお店です。
コミュニケーションが不足している現代… 美味しい料理を囲む食卓を通して家族やお仲間とのコミュニケーションがはかどる場を提供したい！それには皆でひとつの鍋をつつくもつ鍋がいい！そしてそのもつ鍋はとんでもなく美味しいもつ鍋でないといけない！ オーナーがみずから全国より食材を取り寄せて試作に試作を重ね、情熱たっぷりのもつ鍋が完成しました。
歴史ある先斗町通りと京都の繁華街・木屋町通りを結ぶひっそりとした裏路地。
オープン当初は初代店長が毎日必死で呼び込みに出るほど閑古鳥が泣いたものですが、一度食べてくださったお客さんがまた違うお客さんを紹介してくださり、お客さんの口コミによって冬には予約が取れないほどの人気店に成長しました。
人気店に押し上げてくださった当時のお客さん。
なにか新しいことを始めるとき、またなにか方針を決めるとき、 そのときにはオープン当初からのお客さんの顔が必ず目に浮かびます。
広告費を使わず、目の前のお客さんに最高のものを。
そうして成長してきたお店、亀八。
そのお客さんのために、もっといい接客をしたい、もっとおいしい食べ方はないか。
感謝の気持ちでここまでやってきたお店であると、胸を張って言えます。

■起福
■ 起福とは「どう働くか」ではなく「どう生きるか」を大切にしている会社です！ 代表の伊藤がまだサラリーマン時代に「良い会社を創る為に一番重要なことは？」を考え抜き出した答えが「日本一の感謝」でした。
理由は業種を問わず「人を幸せにできない会社は存在できない」というシンプルな考えです。
商品が悪いとリピートしませんよね？更にサービスが悪いとリピートしませんよね？従業員を幸せにしないと人財は離れていきますよね？ だからこそ人を幸せにできない会社は消えてしまうんです。
その『幸せにする』という言葉の本質は『感謝力』にあると考えました！ そして感謝力を磨く為の修行として、約一年半のただ働きを横浜で決行しました！そこで体験した人の恩恵により、人を大切にしたいという心が強くなり、更には「日本を元気に」と思う気持ちが日増しに強くなっていったんです！ 私達、起福は自分の子供に尊敬されるような「誇りを持てる生き方」を常にカタチにしています！ 起福の元アルバイトスタッフの上場企業での業績TOP・リーダー創出という『人財貢献！』。
さらに無料英会話教室による『地域貢献』。
そして海外支援による『国際貢献！』。
それが起福の・・・。
いや従業員の望んだ様々な生き方です！ そして私達は100年ビジョンとして『感謝世界一』を目指しています。

■お客様のお声
■ ★★★★★ ここのもつ鍋は以前から大好きでした。
博多系のもつ鍋よりこちらのほうが好きです。
作り方も丁寧な説明があり、〆の麺、さらにはご飯もいれて、スープを最後まで堪能することができました。
お店でたべるのと大きな違いはなく、家族で心おきなく食べられました。
2023年01月27日　神奈川県在住 ★★★★★ 亀八の店舗が関東になくなってしまい、ずっと食べられずにいましたが、ようやく食べられました。
店舗で食べた味と遜色なく、大満足です。
商品の薬味が入っていなかったため、問い合わせたところすぐに送っていただきました。
商品不具合があってもすぐに対応いただけるようなので安心です。
2023年01月20日　東京都在住 ★★★★★ 人生初もつ鍋をふるさと納税で頼むことにしました。
いろいろなお店の中から京都で評判のお店ということで亀八さんに決め大正解。
にらや豆腐など足して家族で楽しみました。
今度はお店にも行ってみたいです。
やみつきになる味でした。
2023年05月19日　岐阜県在住 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。


（1）使途を指定しない
（2）伝統・文化の継承や産業・観光の振興など活力あふれるまちづくり
（3）子育て・すこやか・動物愛護のまちづくり
（4）美しい景観・安心安全なまちづくり
（5）京都の行政区・地域プロジェクトを応援
（6）京都の大学・学生の活動を応援
（7）まぢピンチ　京都の市バス・地下鉄を応援
（8）「日本遺産・琵琶湖疏水」の魅力創造事業 〜「びわ湖疏水船」の航路延伸などを応援！〜 入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2週間以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。