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商品概要 いま世界では空前のクラフトジンブーム！ 日本でも様々な蒸溜所より多岐に渡る銘柄が発売されていますが、このセットでは京都市内に蒸溜所を構える「京都蒸溜所」が贈る世界的クラフトジン「季の美」と、2024年に上京区長門町に設立したスピリッツ専門の蒸溜所「Motoki蒸研」の「ヤマレスト」をお楽しみいただけます。
どちらもお米から作るライススピリッツをベースに和のボタニカルをふんだんに使用した実力派。
ストレートはもちろん、ロックや水割り、ソーダ割りなどお好みのスタイルでどうぞ。


【セット内容】

◆季の美 京都ドライジン 700ml 45度 ベースとなるのは米原料のライススピリッツ。
ボタニカルには玉露や柚子、赤松や山椒など日本ならではの素材を積極的に取り入れ、伏見の柔らかくきめ細やかな伏流水を使用。
英国と京都の伝統を融合させたプレミアムクラフトジンです。
ジュニパーベリーの効いたロンドンドライスタイルに「和」のエッセンスを加えた唯一無二の味わいをお楽しみいただけます。

◆ヤマレスト オーディナリー ジン 500ml 45度 精密機器のように緻密で正確なジンを造るという意思を込め、自社製品を“Industrial GIN”と定義し、フレーバー構築に最もこだわったジンを製造。
ベースとなるのは米原料のライススピリッツ。
ボタニカルには京ひのき、桜の葉、八女緑茶、尾道レモンなどをメインに10種類を使い、その8割を和の素材で構成。
まろやかで優しい和の香りとともに、レモンのフレッシュさ。
余韻には山椒の爽やかさな心地良さを感じます。
Motoki蒸研の代表を務める 元木ヨイチ氏はバブル期にバーテンダーとして銀座の老舗バー「セント・サワイ・オリオンズ」に入店し、世界的バーテンダー「澤井慶明」に師事。
30歳のときにスコットランドに渡り、アラン蒸溜所にてスチルマンとして勤務。
同時期にスプリングバンク蒸溜所、ザ・スコッチ・モルト・ウイスキー・ソサエティー本部にも在籍する。
帰国後はスコッチウイスキー商社「株式会社ウィスク・イー」に入社し、テイスティング講師やイベントディレクターとして数々のイベントを手掛ける。
ブリュードッグ・ジャパンに出向しシニアマネージャーを務めた後、2016年より「京都蒸溜所」設立のため京都に移住し“季の美”の開発をおこなう。
内容量・サイズ等 ・ヤマレスト オーディナリー ジン 内容量：500ml アルコール度数：45度 ・季の美 京都ドライジン 内容量：700ml アルコール度数：45度 賞味期限 なし 配送方法 常温 発送期日 1～2週間ほどで発送 アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
原材料名 スピリッツ ボタニカル 原料原産地 日本 保存方法 常温保存 製造者
■Motoki蒸研 〒602-8353 京都府京都市上京区下立売通七本松東入長門町414
■季の美 〒601-8363 京都府京都市南区吉祥院嶋野間詰町15 特徴など アルコール度数：40% 事業者情報 事業者名 株式会社イズミセ 連絡先 075-255-6112「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。


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