商品説明 北京都の福知山市で大正元年創業の日本茶専門店、山城屋茶舗で人気のほうじ茶3種類が飲み比べできるセットです。
2022年度パリで開催の日本茶コンクール

【japaneseteaselection-paris】
にて審査員奨励賞を受賞した

【深煎りくきほうじ茶　赤鬼】
、香ばしさと深いコクの

【赤鬼ほうじ茶　葉】
、ほうじ茶ラテ専用にブレンドした

【お茶屋さんのミルクに合わせるほうじ茶】
をセットにしてお届けします。


【山城屋茶舗のほうじ茶の特徴】
店舗奥に構える工房で、昔ながらの製法と機械で直火焙煎で仕上げています。
店主自らその日の天候や湿度に応じて調整した火入れで、少量ずつじっくり時間をかけて焙じて仕上げたほうじ茶は、大量生産では真似できない独特の風味と抽出したときに赤みのある水色を感じていただけます。


【セット内容】
①赤鬼くきほうじ茶　200g入 上質な煎茶の茎部分を選り分け、時間をかけて焙煎して仕上げています。
茎の中心部に火が通りすぎないようにすることで、強い香ばしさながらあっさりとした味に仕上げています。
②赤鬼ほうじ茶　葉　200g入 番茶の葉を焙じて仕上げた”元祖”赤鬼ほうじ茶です。
リーフ（葉）のタイプは水出しやお子様用にも使いやすく、白湯で薄めれば赤ちゃんにも飲んでいただけます。
③お茶屋さんが作ったミルクに合わせるほうじ茶（葉） 一般的なほうじ茶だと牛乳に合わせたときにエグ味がでやすく、なかなか家庭でカフェの味が再現しにくいとの声を基に、オリジナルのブレンドと焙煎で改良を重ねたほうじ茶ラテを愉しむ為のほうじ茶です。
リーフ（葉）を適量ミルクポットで牛乳と煮出して作るのがスタンダードですが、急須で濃い目に抽出したほうじ茶に、冷たい牛乳を注いでアイスで楽しむのもおススメです。

◆類型該当理由 地場産品類型：3 類型該当理由：区域内で生産された茶葉を区域内で製茶加工し、相応の付加価値が生じているもの 名称 自家焙煎のほうじ茶＜3種飲み比べセット＞200g入袋×3種 FCD001 内容量 ほうじ茶200g袋入り×3種 賞味期限 180日 提供元 山城屋茶舗 備考 ・お茶は鮮度が大切です。
開封後は早めにお飲みください。
・高温多湿を避け、移り香にご注意ください。

※画像はイメージです。

※離島にはお届けできません。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
自家焙煎のほうじ茶＜3種飲み比べセット＞200g入袋×3種 FCD001 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。


（1）教育、スポーツ及び文化・芸術の振興に関する事業
（2）自然環境の保全、自然災害の防止などに関する事業
（3）健康や福祉などの充実に関する事業
（4）地域産業や観光の振興に関する事業
（5）福知山公立大学の教育研究環境の整備や地域課題の解決等に向けた研究活動、学生への奨学金事業への寄付
（6）その他、本市施策推進のため市長が認める事業 入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄付確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。