商品説明 水の綺麗な源流地域　京都府福知山で育った「京ほたる」香りが良く甘みと粘りの強いお米です。
京ほたるは「いのちの壱」という品種のお米です。
いのちの壱は岐阜県で誕生しましたが、ご厚意による契約栽培として、京都府福知山の山間部、水の綺麗な源流地域で2016年から栽培を始めております。
この取り組みは過疎化が進む地域の活性化のため、そして未来に残したい「ほんまもんの味」として福知山のブランド米を目指しています。
炊くと粘り、甘みが強く、また香りも格別。
米粒の大きさはコシヒカリの1.5倍。
炊き立てはもちろんのこと、冷めてもおいしさが続きます。
ぜひ、一人でも多くの方に食べていただきたいです。
「京ほたる」の炊き方 洗米…吸水性が高いので、1回目はさっと水に当てすぐに水を捨てます。
通常2~3回ほど優しく水洗いします。
(ざるの使用や強く洗米すると、お米が割れることがありますので避けて下さい。
) 水加減…少々少ない目にして下さい。
浸漬は不要です。
京ほたるは吸水性が高いためです。

※タイマーセットでの炊飯予約はお避け下さい。
(長時間、米が水に浸かっていると吸水性が高いためベタついたご飯になってしまいます。
)
※長期保存や高温多湿を避け、なるべくお早目にお召し上がりいただくことをおすすめします。

※画像はイメージです。
・類型該当理由 地場産品類型：1 類型該当理由：区域内で生産された米であるため 名称 丹波産いのちの壱　精米　京ほたる3kg 内容量 いのちの壱 　精米　京ほたる[1kg×3袋] 賞味期限 約1ヶ月を目安にお召し上がりいただくことをおすすめします。
提供元 京ほたる会 備考
※画像はイメージです。

※美味しく召し上がっていただくため、到着後1ヶ月以内の消費をお勧めいたします。

※直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
丹波産いのちの壱　精米　京ほたる3kg 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。


（1）教育、スポーツ及び文化・芸術の振興に関する事業
（2）自然環境の保全、自然災害の防止などに関する事業
（3）健康や福祉などの充実に関する事業
（4）地域産業や観光の振興に関する事業
（5）福知山公立大学の教育研究環境の整備や地域課題の解決等に向けた研究活動、学生への奨学金事業への寄付
（6）その他、本市施策推進のため市長が認める事業 入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄付確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。