商品説明
◆黒毛和牛の中でも、お肉に含まれる旨味成分の数値が高い高品質なものだけを厳選仕入れしたうえで、低温調理でじっくりと時間をかけて焼き上げた当店自慢のローストビーフです。
味付けはシンプルに、黒毛和牛が持つ本来の旨味を損なわないように、塩と少量の胡椒のみでおこなっております。
また、低温調理で焼き上げることで、パサつかずジューシーな仕上がりになっています。
部位はモモ肉の中でもローストビーフに適した、適度な噛み応えのある、外モモや内モモといったお肉を主に使用しています。

◆ローストビーフの旨味を最大限に引き出すために作った自家製のタレを一緒におつけいたします。

◆本商品はスライス前のブロック状態でのお届けです。
お好きな厚さに切って、そのままタレでお召し上がりになるのはもちろんのこと、ローストビーフサラダ、ローストビーフ丼などアレンジしてお楽しみください。
本商品はご注文をいただいてから、一つ一つカットして焼き上げますので注文確定後、発送までお日にちをいただく場合がございます。


【解凍方法】
・冷蔵庫で半日から1日かけて解凍してください。
（常温解凍は品質劣化を招くのでおやめください） ・解凍後は消費期限にかかわらず、その日のうちにお召し上がりください。
・解凍後の再冷凍はしないでください。
地場産品類型：3 類型該当理由：区域内の事業者が原材料の仕入れ、加工・調理・梱包までのすべての工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの 名称 谷牧場　黒毛和牛モモ肉のローストビーフブロック(約300g)自家製タレ付 内容量 黒毛和牛モモ肉のローストビーフブロック　約300g×1個 アレルギー 牛肉、大豆、りんご 原材料 ・ローストビーフ：牛肉（もも肉）、食塩、塩胡椒（塩、胡椒） ・ローストビーフたれ：りんご、しょうが、にんにく、砂糖、醤油、アルコール、食塩、大豆（遺伝子組み換えでない） 消費期限 発送日から14日 提供元 谷牧場 備考
※検査機関に提出した記録をもとに設定しておりますが、商品到着後は消費期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。

※画像はイメージです。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
谷牧場　黒毛和牛モモ肉のローストビーフブロック(約300g)自家製タレ付 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。


（1）教育、スポーツ及び文化・芸術の振興に関する事業
（2）自然環境の保全、自然災害の防止などに関する事業
（3）健康や福祉などの充実に関する事業
（4）地域産業や観光の振興に関する事業
（5）福知山公立大学の教育研究環境の整備や地域課題の解決等に向けた研究活動、学生への奨学金事業への寄付
（6）その他、本市施策推進のため市長が認める事業 入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄付確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。