商品説明 福知山の四季を表現した特別なドリップコーヒーをお届けします。
1つ1つ手作業で丁寧に作られたコーヒーを飲みながら、福知山のまちの環境音と椎名林檎さんら著名人とも共演しているピアニストの林正樹氏の即興演奏をお楽しみいただけます。
香り(嗅覚)、味(味覚)、写真(視覚)、音楽(聴覚)という四つの感覚でこのコーヒーを楽しみながら、まちの四季を彩る様々な魅力(=GOOD)に出会ってください。
焙煎者:Enjoy Coffee Roastery(福知山市)
※お申込みいただいた季節によって味や音楽、パッケージが変わります。
※画像はイメージです。
【美味しいコーヒーの淹れ方】
■準備するもの
(1)ドリップバッグ
(2)コーヒーカップ
(3)150mlお湯の入ったケトル(ポット) (お湯の温度は80-90℃ 、 電気ポットなどで一旦沸かしてケトル(ポット)にいれて、冷ます。
温度計で確認する。
)
(4)お箸(ポットやケトルの口が太いときに沿わせて注ぐと注ぎやすかったりするので準備しておけば便利。
) 1.外装を開封しドリップバッグを取り出し、今一度カップへの到着までの手技 (バッグの開き方等)をイメージしてください。
2.開封口を上にして軽く振ります。
バッグ開封時に粉がこぼれたり飛び散るのを防ぐため、バッグ内の粉をバッグ底方向に寄せます。
3.ドリップバッグを開封し、カップに粉がこぼれないようにカップにセットします。
4.タイマーを押し、少量(約20ml)のお湯を全体が湿るように注ぎ、30秒蒸らします。
5.蒸らし終わったら、お湯を溢れない程度にバッグの中心をめがけて注ぎます。
6.半分位になったらまた同様に溢れない程度注ぎます。
(バッグの中に常にお湯があるように継ぎ足します。
) 7.これを繰り返し、トータル150mlのお湯を注ぎます。
8.バッグ内のお湯を落とし切らないでカップからバッグを外します。
9.コーヒーをスプーンで混ぜ均一にして出来上がりです 地場産品類型:3 類型該当理由:区域内の事業者が原材料の仕入れから焙煎を行うことで相応の付加価値が生じているもの 名称 MEETS GOOD COFEE 季節を感じるコーヒー10g×4種×3セット 内容量 ドリップコーヒー10g×12袋 原材料 コーヒー豆 賞味期限 焙煎から3か月 保存方法 高温多湿を避け、涼しいところで保管してください 発送期日 決済から30日前後 提供元 株式会社Locatell ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
MEETS GOOD COFEE 季節を感じるコーヒー10g×4種×3セット 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
(1)教育、スポーツ及び文化・芸術の振興に関する事業
(2)自然環境の保全、自然災害の防止などに関する事業
(3)健康や福祉などの充実に関する事業
(4)地域産業や観光の振興に関する事業
(5)福知山公立大学の教育研究環境の整備や地域課題の解決等に向けた研究活動、学生への奨学金事業への寄付
(6)その他、本市施策推進のため市長が認める事業 入金確認後、注文内容確認画面の
【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄付確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。