その日の気分によって変えれるお味噌セット
■京合わせ味噌:赤味噌と白味噌を合わせてありますのでどのような具にも合います。
塩分9%
■麦田舎味噌:麦の香りや甘味が感じられる。
塩分8.5%
■赤五年味噌:5年熟成の芳醇な香り。
塩分12.5%
■白甘味噌:麹の香りと甘味が感じられ、少し甘め。
塩分8%
■八丁合わせ味噌:赤だし味噌と言われる豆味噌と白味噌の合わせ味噌。
お寿司屋さんで良く出されるお味噌汁です。
塩分10% 五色味噌 内容量 京合わせ味噌 400g、麦田舎味噌 400g、赤五年味噌 400g、白甘味噌 400g、八丁合わせ味噌 400g 原材料 (京合わせ味噌)国産米麹、北海産つるのこ大豆、北海道産とよまさり大豆、沖縄県産塩 (麦田舎味噌)国産米麹、佐賀県産大麦こうじ、北海道産とよまさり大豆、沖縄県産塩 (赤五年味噌)国産米麹、北海産つるのこ大豆、沖縄県産塩 (白甘味噌)国産米麹、北海産つるのこ大豆、沖縄県産塩 (八丁合わせ味噌)国産米麹、北海道産大豆つるのこ、三河産大豆、沖縄県産塩 アレルギー (共通)大豆 賞味期限 製造から最短1年半?最長2年 保存方法 保存は冷蔵庫で保管して下さい。
製造者 大阪屋こうじ店 その他 クール便で発送します。
地場産品類型 類型該当理由 3 市内の事業者が原材料の仕入れ・加工・味付け・梱包までを行うことで、相応の付加価値が生じています。
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