ふんわり仕上がる白米粉と玄米粉のセット
●白米粉 米粉専用品種を育成。
でんぷんの損傷をできるかぎり抑え、使いやすさを重視した微細粒米粉。
ケーキやパン作りだけでなく、小麦粉の代わりに毎日のお料理にも。
●玄米粉 仕上がりのよさと風味のよさを追求し、お米の品種から独自に厳選。
でんぷん損傷を低く抑えた微細粉。
玄米粉100%でもグルテンフリーパンやケーキがふんわり仕上がります。
米粉でお料理する時には知っておきたいこと。
『米粉』といっても、それぞれに特性が全く違ったりします。
米粉料理の基本は、「米粉を適切に選ぶ」こと。
KOKUの「米粉」「玄米粉」は、製菓や製パンに向いた、ふんわり生地にぴったり!! ちゃんと用途に合った米粉を選ぶことで、米粉がおいしく大変身してくれますよ!! 白米粉・玄米粉セット 内容量 ふんわり仕上がる白米粉1kg、ふんわり仕上がる玄米粉1kg 原材料 米(京都府綾部産) 賞味期限 180日以上あるものを発送いたします。
保存方法 直射日光を避け涼しいところに保管してなるべく早くお召し上がりください。
※お品の開封後は賞味期間内であってもなるべくお早めにお召し上がり下さい。
提供者 KOKU(iicome合同会社) その他
※画像はイメージです。
【お問合せ先】
お礼の品に関するお問い合わせは、 (KOKU(iicome合同会社) TEL:0773-21-8174)までお願い致します。
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