【京都姫牛】
京都姫牛は、その名のとおり上質な「メス牛」にのみ命名される和牛です。
丹波地方の穏やかな気候風土の京都府綾部市の牧場で育ちました。
一頭一頭、丹念に匠の技でじっくり育て上げられる京都綾部和牛です。
古都である京都は、肉牛の肥育についても古来より先駆的な地域でした。
歴史は古く、1310年に描かれたわが国最古の和牛書「国牛十図」に「丹波牛」として取り上げられています。
融点が低く食べやすい脂質と、口の中でとろける旨味のある赤身のバランスをお楽しみください。
【秘伝のタレを使用した味付け焼肉】
肉のプロが厳選し仕入れを行い、モモ、カルビ、ロース等様々な部位を使用、丁寧に筋引き焼肉用にカット、業務用冷凍庫で真空冷凍することで新鮮さを保ったまま、提供可能になりました。
昭和56年創業の知恵と技が生み出した、旨辛の秘伝のタレとA5ランク焼肉の旨味、甘みをお楽しみください。
※部位の指定はできません。
商品説明 内容量 京都姫牛 味付け焼肉用 ・600g(300g×2パック) ・1kg(200g×5パック) 肉の産地・ランク A5.A4ランク黒毛和牛(京都府綾部市) 原材料 牛肉(国産)醤油(国内製造)、砂糖、リンゴ果汁、おろしにんにく、洋なし果汁、いりごま、野菜エキス、レモン果汁、唐辛子、マスタード、豆板醤、コショウ、乾燥玉ねぎ、/増粘剤(加工デンプン)、香料、酸化防止剤(V.C)、パプリカ色素、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・ごま・大豆・りんごを含む) アレルギー 卵、牛肉、りんご 賞味期限 冷凍で約3か月・解凍後冷蔵庫で2日(冷凍−18℃) 保存方法 冷凍−18℃で保存
※お品の開封後は賞味期間内であってもなるべくお早めにお召し上がり下さい。
配送方法 冷凍 提供者 肉匠京都姫牛綾部牧場 その他
※仕入れ状況により発送が遅れる場合があります。
ご了承ください。
※画像はイメージです。
【お問合せ先】
お礼の品に関するお問い合わせは、 (肉匠京都姫牛綾部牧場 TEL:0773-76-0701)までお願い致します。
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