春の風物詩ともいわれる筍は、土から顔を出すか出さないかの頃が一番食べごろです。
まさに一瞬の旬。
タケノコとしては、もう食べられないほどに成長した「幼竹」（1〜2m）を使用します。
世界中でSDG’s（持続可能な開発目標）を掲げて活動を始めていることに共感して、「自然環境を守る」「災害を防ぐ」・・・いろんなねがいをこめて「VOLINARI：NO」を製造しています。
「VOLINARI」 綾部の方言で「採れたて」を「ぼりなり」と言います。
綾部で採れたタケノコのほか、ジャンボ大蒜（ジャンボニンニク）　玉ねぎ、はちみつ、鷹の爪（たかのつめ） ドライトマト、バジル、それに、だし醤油、すべて綾部産を使用しています。
食べ方アイデアレシピを同封いたします。
ぜひご参考にお召し上がりください。

●パリポリ、新食感「イタリアンメンマ」 どんな料理にも相性よく使えます。
和えるだけで簡単一工夫！
●癖になるピリ辛「ハバネロメンマ」 辛みがお好きな方、いつもと違う味を試したい方にオススメ。

●中華風味の「甘辛中華メンマ」 チャーハンや餃子、中華料理に相性抜群！ご飯やお酒がついつい進む一品です。

●まろやかな風味の「フレンチメンマ」 優しい酸味、まろやかな味わい。
サラダやパスタに合います！
※まれに、たけのこの表面に白いカビのように見えるものがありますが、 これは「チロシン」という　アミノ酸の一種でうまみ成分です。
人体には影響ありませんので安心してお召し上がり下さい。
6袋オリジナルメンマ4種食べ比べ 内容量 イタリアンメンマ(70g)×2、ハバネロメンマ(50g)×2、甘辛中華メンマ(60g)×1、フレンチメンマ(60g)×1 原材料 商品ラベルに記載 アレルギー 卵、乳、小麦、牛肉、豚肉、鶏肉、ゼラチン、アーモンド、大豆、ごま 賞味期限 製造から6か月 保存方法 直射日光を避け涼しいところに保管してなるべく早くお召し上がりください。
開封後冷蔵保存してください。

※お品の開封後は賞味期間内であってもなるべくお早めにお召し上がり下さい。
提供者 ワークショップサクラティエ その他
※内容量及び、パッケージは変更する場合があります。

※画像はイメージです。


【お問合せ先】
お礼の品に関するお問い合わせは、 （ワークショップサクラティエ　TEL：0773-43-3367）までお願い致します。
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