【上林鶏】
綾部市の東部にある上林地区は、山の谷間に上林川が流れ、夏には上質な鮎が捕れることでも有名です。
きれいな山水、空気の中で地飼いされた上質の鶏が「上林鶏」です。
メインのもも肉は皮面を炙り香ばしさをまとわせスライスし、柔らかな肉の食感をお楽しみいただけます。
ブツ切りにしたモモ肉は弾力のある食感と噛むほどの味わえる旨味を堪能できます。
むね肉は、茹でてサラダに入れていただくのもチキンカツにもおすすめです。
良質のタンバク質で健康維持にもおすすめです。
拍屋二王公園店 〜店主の声〜 奥京都、綾部上林の自家養鶏、加工の鶏肉や惣菜、地元の野菜や加工品の販売をしています。
月に一度の市や地域食堂の開催もしてきました。
今後も楽しく集えるお店を目指しています。
綾部市に来られた際には、是非立ち寄ってください。
上林鶏セット 内容量 ・モモ肉 250g×4パック(1kg) ・ムネ肉 250g×4パック(1kg) 小分け・カット済 原材料 鶏肉(綾部市産) アレルギー 鶏肉 賞味期限 冷凍保存:180日
※解凍後は要冷蔵で2日以内にお召し上がり下さい 保存方法
※お礼品は冷凍でのお届けとなります。
お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをおすすめします。
この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
※賞味期限にかかわらず、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をおすすめいたします。
提供者 拍屋二王公園店 その他
※画像はイメージです。
【お問合せ先】
お礼の品に関するお問い合わせは、 (拍屋二王公園店 TEL:0773-55-0043)までお願い致します。
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