「勝栗」は「亀岡ふるさと産品」の指定を受けた郷土銘菓です。
後醍醐天皇在位の元弘三年、天皇の命を受けた足利尊氏は六波羅を攻めるに際し丹波篠村（現在の亀岡市）に陣を置き、丹波、山陰の軍勢を集めて篠村八幡宮に矢と栗を奉納し、必勝祈願をしたと伝えられています。
そして見事に鎌倉幕府を倒し建武の中興に大きな働きをしました。
「勝栗」の名前のとおり栗をふんだんに使って白餡をベースにラムやバターを加えて練り上げた生地を栗の実の形に手作業で打ち出し、じっくりと焼き上げた手作りのお菓子です。
とろりとした甘味の中に栗の歯ごたえがあり、日本茶はもちろんコーヒーや紅茶にも良く合います。
名称 京都の縁起菓子「勝栗」 原材料名 栗・白餡・グラニュー糖・バター・卵黄・餅粉・香料・酒 特定原材料（アレルギー物質） 卵、乳、小麦 賞味期限 お届け日より7日 保存方法 冷暗所で保存 亀岡市内での製造工程 原材料の仕入れ、製菓、包装まで製品化の全工程 製造者・提供元 手づくり菓子工房　シオン 〒621-0805 京都府亀岡市安町64-3 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。

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京都の縁起菓子「勝栗」14個セット～60個セット 「亀岡ふるさと産品」指定