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商品説明 名称 旨米3種セット（旨米鮭 (2切入)、旨米鰆(2切入)、旨米鯖（2切入）） 内容量 旨米鮭 (2切入)、旨米鰆(2切入)、旨米鯖（2切入) 原材料 旨米鮭：鮭(チリ産)、米糠、無糖ヨーグルト、砂糖、塩、白ワイン、米糠、ナンプラー、一味唐辛子、だし昆布、削り節粉、陳皮パウダー（一部に乳・さばを含む） 旨米鯖：鯖(ノルウェー産)、米糠、無糖ヨーグルト、砂糖、塩、白ワイン、米糠、ナンプラー、一味唐辛子、だし昆布、削り節粉、陳皮パウダー（一部に乳・さばを含む） 旨米鰆：鰆(京都産)、米糠、無糖ヨーグルト、砂糖、塩、白ワイン、米糠、ナンプラー、一味唐辛子、だし昆布、削り節粉、陳皮パウダー（一部に乳・さばを含む） アレルギー 鮭、鰆、鯖、乳成分 賞味期限 製造日から1年 配送方法 冷凍 保存方法 ー18℃以下で保存 詳細 HISAMIオリジナル糠床

【旨米床-umaidoko】
米ぬかに麹、白ワイン、ヨーグルトなど4種類の発酵食品をブレンドした糠床に漬け込み、これまでにはないフルーティーな香りと麹の甘さが際立った糠漬け商品です。
熟成発酵させた事で、身がふっくら、旨味が増し、香ばしい香りが食欲を掻き立ててくれます。
食べ方は、焼き魚やムニエルとしても召し上がれ、和洋問わず様々なお料理にアレンジができ、 これまでのへしことは一味違う旨米鮭-umaisake、旨米鰆-umaisawara、旨米鯖-umaisabaをご堪能ください。

※画像はイメージです。
提供元 HISAMI KYOTO 〒627-0201 京都府京丹後市丹後町間人1830

【地場産品に該当する理由】
区域内の事業所において、製造の全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの＜告示第5条第3号に該当＞＼魅力的なお礼品ぞくぞく／ 寄付金の使い道について

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(3) 環境のふるさと応援事業
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(9) 京丹後市韓哲・まちづくり夢基金事業
(10) 京丹後市文化財保存活用基金事業 受領証明証及びワンストップ特例申請書について
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【注文者情報】
に記載の住所に1カ月前後で発送いたします。

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【注文者情報】
を印字した上で、受領書と一緒にお送り致します。
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