名称 鈴鹿抹茶のお菓子と茶葉セット 保存方法 常温 発送時期 2024年7月より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
提供元 鈴鹿市観光協会 配達外のエリア なし お礼品の特徴

【鈴鹿抹茶ラングドシャ・リーフパイ】
「かぶせ茶」は、鈴鹿山麓が産地であり、茶葉収穫の2週間前から黒いネットのようなもので覆い直射日光を遮ることから「かぶせ茶」と呼ばれています。
黒い覆いをかけることで、旨味成分(アミノ酸)が凝縮され渋味成分(タンニン)が少なくなり、粒度の細かい綺麗な緑色になります。
この「かぶせ茶」の一番茶だけを茶臼挽きにしたものが「鈴鹿抹茶」です。
そんなおいしさの詰まった鈴鹿抹茶セットを是非ご賞味ください。


【茶葉】
鈴鹿の山々を仰ぐ三重県鈴鹿市山本町(椿地区)から四日市市水沢町、また亀山市にかけての山麓は、茶畑が一面に広がっています。
この辺りの茶畑の歴史は古く、平安時代に遡るとも言われます。
ここ椿地区の山本町は標高が高く、冬には“雪国”と言われるくらい雪が降り寒く、年間の気温差が非常に大きい土地です。
一日の寒暖差も大きく、植物にとっては非常に厳しい環境になりますが、それだけにお茶の味や香りは良くなります。
北勢地区の茶産地の中でも、山裾の椿地区のお茶は、渋みの少ないすっきりとした味わいときれいな緑の色合いが市場で高い評価を受けてきました。

■お礼品の内容について ・鈴鹿抹茶のリーフパイ[10枚] 　　製造地:石川県加賀市 　　賞味期限:製造日から90日 ・煎茶[180g] 　　原産地:三重県/製造地:鈴鹿市 　　賞味期限:製造日から1年 ・鈴鹿抹茶ラングドシャ[12個入り] 　　製造地:石川県能美市 　　賞味期限:製造日から90日
■原材料・成分 鈴鹿抹茶のリーフパイ:マーガリン(国内製造)、小麦粉、チョコレート利用食品(乳糖、植物油脂、ココアバター、抹茶(鈴鹿抹茶))、砂糖、鶏卵、バター、モルト、食塩/香料、乳化剤、着色料(クチナシ、カロテン)、甘味料(アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む) 鈴鹿抹茶ラングドシャ:準チョコレート(乳糖、植物油脂、砂糖、全粉乳、ココアバター)(国内製造)、小麦粉、マーガリン、砂糖、液卵白、アーモンド加工品(アーモンド、コーンスターチ)、乳等を主要原料とする食品、抹茶(緑茶(三重県産))/乳化剤、膨張剤、香料、pH調整剤、カロテン色素、(一部に小麦・卵・乳成分・豚肉・大豆・オレンジ・アーモンドを含む) 煎茶:緑茶(三重県産)
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
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あらかじめご了承ください。


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