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あらかじめご了承ください。
正月前には何千本と注文を頂く人気のハマケンのさんま寿司をご家庭で簡単に味わって頂きたい。
そんな思いからこの商品が生まれました。
冷凍保存なので食べたいときに酢飯にのせるだけ。
ハマケン自慢の製法特許取得商品です。
”おかみ直伝のさんま寿司の作り方” 1，さんま寿司ネタ5枚に対し「米2合」炊き込みます。
2，合せ酢を入れてよく切り混ぜ,よく冷まします。
3，細長く握ったごはんに、さんま寿司ネタを乗せます。
4，竹すで上から軽く押さえ,形を整えて出来あがりです。
ハマケン水産は定置網漁、楯ヶ崎遊覧船、民宿を営んでおります。
年末は発送が混みあいます。
お早目のご予約をお願いします。


【商品内容】
さんまの寿しのネタ　5枚入× 3袋
※魚の大きさは時期により異なります。
魚の大きさにより1袋の枚数が変更（増減）する場合がございます。
製法特許取得　特許第3281619号　鮮魚の加工方法およびその加工品 特許取得年月日　平成11年11月5日 製造：有限会社ハマケン水産

【賞味期限】
冷凍2ヶ月

【特記事項】
年末は発送が混みあいます。
お早目のご予約をお願いします。

※魚の大きさは時期により異なります。
魚の大きさにより1袋の枚数が変更（増減）する場合がございます。


【原材料】
さんま、塩、食酢、砂糖、ゆず

【アニサキスについて】
魚介類に寄生するアニサキスは「-20℃で24時間以上冷凍」をすることで死滅します。
加工の際、目視で確認しアニサキスを除去していますが、取り切れず残っている場合でも-20℃以下で冷凍を行っておりますのでアニサキスは死滅しております。
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