名称 三重県産　伊勢水沢牛シャトーブリアン　ステーキカット　130g×6枚

【UF-012】
保存方法 冷凍 発送時期 お申込みから5週間程度で順次出荷予定 提供元 株式会社　ウエダ食品 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 伊勢水沢牛は水沢茶が入った肥料を使用しているため、保水力があり、柔らかくジューシーな肉質です。
赤身ながらも非常に柔らかく、柔らかいのに脂肪が少なめ、肉汁もたっぷりで上品な味・香りが特徴です。
シャトーブリアンならではの繊細な味と柔らかさにきっと魅了されます。
希少な部位なので、月間20セットでのご用意となっております。
さくら塩・わさび塩・醤油を各3袋お付けします。

※さくら塩は季節限定品の為、無くなり次第別の岩塩をお付け致します。

■生産者の声 極上のお肉を届けたい! 三重県は自然と水辺に恵まれています。
そんな豊かな自然環境で育ったブランド和牛「伊勢水沢牛」 三重県のお茶所、水沢茶も飼料に与えているので、柔らかく、ジューシーな肉質がたまりません。
多種多様な使い方が出来るので、旨味、風味も合わせてご堪能ください。

■内容量/原産地・製造地 伊勢水沢牛シャトーブリアン　ステーキカット　130g×6枚 原産地:三重県 さくら塩(無くなり次第岩塩)・わさび塩・溜まり醤油(各3袋) 製造地:すべて国内
■原材料 伊勢水沢牛(三重県産黒毛和牛)　部位:ヒレ さくら塩:食塩(国内製造)、桜の花、梅酢 わさび塩:食塩(国内製造)、デキストリン、本わさび葉、抹茶/香料、香辛料抽出物 溜まり醤油(本醸造):脱脂加工大豆・食塩・糖類(砂糖・水あめ)・小麦・発酵調味料・大豆/カラメル色素・保存料(安息香酸Na)
■賞味期限 加工日よりすべて30日
■注意事項/その他 本お礼品は冷凍でのお届けとなります。
解凍の際は冷蔵庫内にてお願い致します。
また、夏場:2～3時間、冬場:5～6時間が目安となっております。
(低温でゆっくり解凍することで、お肉の旨味を逃がさずに解凍出来ます。
) 原材料の特性から、一枚あたりの形、大きさ、霜降り具合については画像と異なる場合がございますので、予めご了承ください。
賞味期限は加工日より30日となっております。
本お礼品は、充分な加熱処理をしてからお召し上がりください。
弊社製造加工工程:原材料の仕入、成形、カット(スライス)、パック詰め、瞬間冷却、ラベル発行、梱包 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
このお礼品は以下の地域にはお届けできません。
ご注意ください。
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