三重の清流櫛田川畔に店を構えて百三十余年のみなとやが一尾一尾丹精込めて串刺しした“鮎の甘露煮” 。
“若鮎甘露煮”は少し小ぶりで初夏の味わいが楽しめ、“本鮎甘露煮”はずっしりしたボリュームがあります。
“子持鮎甘露煮”は身の部分と卵の部分と二度味わっていただけます。
どれも独自の製法で調理してあり、頭から尾まで食べられる程柔らかく煮込んであります。
多気あわせ煮は地元の農家さんから仕入れた山菜・野菜を鮎の甘露煮のたれで煮込み、魚の旨味を加えた佃煮です。
料亭の味を是非食卓でお楽しみください。
名称 :甘露煮(惣菜) 内容量:若鮎 60g×3尾、本鮎 80g×1尾、子持ち鮎 80g×1尾、あわせ煮 80g×2袋 原材料:鮎、砂糖、醤油、清酒、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素(原料の一部に小麦、大豆を含む) 保存方法:冷蔵 賞味期限:パッケージに記載 製造者:三重県多気郡多気町相可179番地 有限会社みなとや ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
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