三重の清流櫛田川畔に店を構えて百三十余年のみなとやが一尾一尾丹精込めて串刺しした“鮎の甘露煮” 。
“若鮎甘露煮”は少し小ぶりで初夏の味わいが楽しめ、“本鮎甘露煮”はずっしりしたボリュームがあります。
“子持鮎甘露煮”は身の部分と卵の部分と二度味わっていただけます。
どれも独自の製法で調理してあり、頭から尾まで食べられる程柔らかく煮込んであります。
多気あわせ煮は地元の農家さんから仕入れた山菜・野菜を鮎の甘露煮のたれで煮込み、魚の旨味を加えた佃煮です。
伊勢うどんは、伊勢路を代表するソウルフードです。
料亭の味を是非食卓でお楽しみください。
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名称 :甘露煮(惣菜)、ゆでうどん 内容量:若鮎 60g×4尾、本鮎 80g×4尾、子持ち鮎 80g×4尾、あわせ煮(しいたけ、エリンギ、しめじ、たけのこ)80g×4袋、伊勢うどん×4袋 原材料:鮎、砂糖、醤油、清酒、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素(原料の一部に小麦、大豆を含む)、めん/小麦粉、澱粉、食塩、酸味料 たれ/たまり醤油、醤油、かつおエキス、こんぶエキス、砂糖、発酵調味料、食塩、たん白加水分解物、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、保存料(パラオキシ安息香酸)、甘味料(ステビア)(原材料の一部に小麦、乳成分、牛肉、豚肉、鶏肉、さばを含む) 保存方法:冷蔵 賞味期限:パッケージに記載 製造者:三重県多気郡多気町相可179番地 有限会社みなとや めん/三重県松阪市和屋町328-7 株式会社加藤製麺所 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
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