伊勢地域に程近い老舗酒蔵より、伊勢神宮にみなぎる神聖でエネルギッシュな力を閉じ込めた日本酒をお届けします。
日本に古来伝わる「常若（とこわか）」の精神を表現する弊蔵専用酒米「弓形穂（ゆみなりほ）」を使用し、神宮に流れる五十鈴川と同系の水で仕込みました。
ラベルカラーには、神域に敷き詰められた白石の「白」と、巫女装束の色であり穢れを祓う「朱赤」を取り入れています。
このお酒を眺め、飲むことで伊勢の神々のパワーを体感してみてはいかがでしょうか。
-式 SWEET- 主に伊勢國産米を使用の純米吟醸酒。
軽やかな口当たりからどっしりと広がる山廃ならではの酸の効いた芳醇なお米の旨み。
落ち着いた重厚な膨らみ。
キレの良い味わいながら、豊かな余韻を感じられます。
冷でもお燗でも美味しくお召し上がりいただけます。
-式 FRESH- 河武醸造でしか扱えない酒米『弓形穂』100％使用の純米大吟醸酒。
香りは穏やかな吟醸香が感じられます。
含んでみると、持ち前のまろやかさがさらに磨かれた感じでとても飲み口が柔らかく、米の旨味と甘みも一段と増してお召し上がりいただけます。
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