自慢の松阪牛ロースのすき焼き用を毎月500gを3カ月お届けします。
厳選いたしましたロースは、柔らかくきめの細かい肉質、とろけるような食感、脂は上質で甘く、ふわっと広がる香りと深いコクをお楽しみいただけます。
『コクがあるのに脂がさっぱりしている』『冷めてもおいしい』と お客様から好評をいただいている「若竹」のお肉です。
牛たちにじっくりかけた時間と手間を、お肉のおいしさとともに味わっていただけたら幸いです。
竹内牧場は、多気町ののどかな田園地帯の中にあり、約430頭の松阪牛を肥育しています。
エサにこだわり、水にこだわり、素牛にこだわり、命をいただくことへの感謝を忘れず、牛たちのことをいつも 想いながら、一頭一頭大切に育てています。
口いっぱいに広がる旨味とコク、鼻からぬける豊かな香り、思わずこぼれる満面の笑み。
人は本当に美味しいものを食べると、自然に笑みがこぼれ幸せな気分になります。
そんな味わい深いお肉が、私たち竹内牧場が目指す「おいしいお肉」です。
皆さまに安心して召し上がっていただけるよう、農場HACCPとJGAPの認証も取得しています。
2021年4月29日、多気町に誕生した商業リゾート施設「VISON（ヴィソン）」内のマルシェ ヴィソンに、 直営の牛肉専門店「松阪肉 若竹」をオープンいたしました。
当牧場にて愛情と丹精を込めて育てた松阪牛のお肉を、若竹がまごころ込めて皆さまにお届けいたします。


【おいしくお召し上がりいただくために】
お肉は加熱すると65度くらいでタンパク質が固まりはじめ、風味や旨味が生まれます。
しかしこれ以上加熱すると、肉は縮んで硬くなり、肉汁が流れ出て、旨味が失われ、重量も減ってしまいます。
すき焼きはその名のとおり、煮るのではなく「焼く」お料理ですので、お鍋のようにグツグツ煮込まず、お肉の色が変わったところがちょうどよい食べごろですので、美味しいタイミングでお召し上がりください。


【提供事業者】
(有)竹内牧場 直営店「若竹」

【注目キーワード】
定期便3カ月 松阪牛 ロース すき焼き用 500g ~ 800g を毎月お届け 国産牛 和牛 ブランド牛 松阪牛 JGAP家畜・畜産物 農場HACCP認証農場 牛肉 肉 高級 人気 おすすめ 神戸牛 近江牛 に並ぶ 日本三大和牛 松阪 松坂牛 松坂 国産 すき焼き すきやき 霜降り 冷凍 三重県 多気町 WT-17 商品説明 名称

【定期便3カ月】
松阪牛 ロース すき焼き用 産地 三重県 多気町 内容量 寄付金額によって異なります。
160,000円：500g×3回 250,000円：800g×3回
※3カ月連続でお届けします。

※お届けは毎月概ね10日前後を予定しています。
多少の前後はご了承ください。
消費期限 発送から30日 保存方法 冷凍 発送期日 お申込みの翌月の発送を予定しています。
お届けは毎月概ね10日前後を予定しています。
多少の前後はご了承ください。
提供者 (有)竹内牧場　直営店「若竹」 備考
※ 竹内牧場産の証となる、「松阪牛証明書(コピー）」をお付けいたします。

※基本的にはお申込みの翌月の発送、お届けは毎月概ね10日前後を予定しています。
多少の前後はご了承ください。

※お申込みが混みあった際は、発送が遅くなる場合もありますので、その節はご了承ください。
入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後1ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。