返礼品の特徴

製品仕様 商品名三陸産生牡蠣フライ 300g×3パック 内容量・個数300g(10粒)×3パック 原材料カキ(三陸産)、衣(パン粉、バッター液(小麦粉、でん粉、食塩))、でん粉、大豆粉/乳化剤、調味料(アミノ酸)、増粘剤(グァーガム)、pH調整剤、イーストフード、微粒二酸化ケイ素、着色料(カロチノイド)、V.C アレルギー小麦・大豆
※この返礼品に使用しているかきなどの二枚貝には、かにが共生しています。

※この返礼品は、えび・かにを含む製品と共通の設備で製造しています。
配送方法冷凍 保存方法冷凍庫(−18℃以下)で保存して下さい。

※いったん解けたものを再び凍らせますと品質がかわることがありますので、再凍結はさけてください。
商品説明うまみを逃がさずとれたての鮮度を特殊冷凍で閉じ込めたこだわり、身の縮みが少なくふっくらジューシーな味わいに仕上がります。


【お召し上がり方】
冷凍のまま、170℃〜180℃の油で表面がキツネ色になる様に揚げてください。
(180℃の油で4分〜5分を目安に揚げて下さい。
個数、油の量、鍋のサイズで調理時間が変わります。


【こだわり】
特殊な凍結機にて細胞を壊さず冷凍するため、牡蠣本来の香り、旨味を損なうことなくカキフライに仕立ててあります。
使用するパン粉は、粗めの生パン粉を使い、油切れも良く、サクサクとした歯ざわり、冷凍でありながら生から作った手作り牡蠣フライの味わいが楽しめます。
注意事項/その他
※本製品「生牡蠣フライ」は返礼品名であり、そのままでは食べられません。

※本製品は解凍せずに凍ったまま油で揚げてください。
販売元本田水産 地場産品類型 3:石巻市内の工場において、原料の仕入れから、調理、パッケージ詰めまでの加工における全工程を行なっている ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。


【ふるさと納税】
三陸産生牡蠣フライ 300g×3パック

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