返礼品の特徴

製品仕様 商品名石巻 選べる 無着色つぶつぶたらこ or 明太子 200g2個セット 内容量・個数 セット内容をお選びください A.無着色つぶつぶたらこ200g2個セット B.無着色つぶつぶ明太子200g2個セット C.無着色つぶつぶしそ明太子200g2個セット D.無添加つぶつぶたらこ200g2個セット E.無添加つぶつぶ明太子200g2個セット F.無着色つぶつぶたらこ200gと無着色つぶつぶ明太子200gセット G.無添加つぶつぶたらこ200gと無添加つぶつぶ明太子200gセット 原材料
■無着色たらこ:すけとうだらの卵(ロシアまたはアメリカ)、食塩/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)
■無着色明太子:すけとうだらの卵(ロシアまたはアメリカ)、食塩/調味料(還元あめ、砂糖、かつお節濃縮だし)、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、酸化防止剤(V.C)、増粘剤(キサンタン)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に魚醤(魚介類)を含む)
■しそ明太子:すけとうだらの卵(ロシアまたはアメリカ)、食塩/調味料(還元あめ、砂糖、かつお節濃縮だし)、唐辛子.しそ/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、酸化防止剤(V.C)、香料、増粘剤(キサンタン)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に魚醤(魚介類)を含む)
■無添加たらこ:すけとうだらの卵(ロシアまたはアメリカ)、食塩、砂糖、魚醤、みりん、鰹節、昆布
■無添加明太子:すけとうだらの卵(ロシアまたはアメリカ)、食塩、砂糖、魚醤、みりん、鰹節、昆布、唐辛子 賞味期限180日 配送方法冷凍 保存方法冷凍 要冷凍(-18℃)以下 商品説明大切な人に食べてほしいから、みなとには、創業以来守り続けてきた「想い」があります。
つぶつぶたらこは最初からたらこの皮を取り除き、つぶつぶの中身だけを集め、すべて同じ味になるように、じっくり熟成させました。
調味液のたらこ一粒一粒が、完全に熟成している一番食べ頃なたらこです。
塩分が3%と完成品より塩分控えめのため、どんな料理とも相性がばっちりです。
〜〜〜〜〜〜 ◇無着色たらこ 創業から一貫して「無着色」にこだわり続けてきたみなとのたらこは、熟成のたらこ職人が厳選した、原卵自体の色がきれいで、粒子がしっかりしている真子(完熟卵)のみを使用。
創業以来守り続けている、手間のかかる「手漬け方式」でひと腹ひと腹丁寧に仕上げています。
◇無着色明太子 吟味したたらこを、みなとのオリジナルの明太調味液に漬け込み熟成しました。
たらこ本来の旨みを引き出すためにあえて辛さを抑えているため、お子様や辛さが苦手な方にも大変喜ばれております。
◇しそ明太子 しその爽やかな香りと風味に、明太子の優しい辛さが融合した、みなとオリジナルの明太子です。
摘みたてのしそを手間をかけて仕込み、独自ブレンドの唐辛子と秘伝の琥珀色の調味液を使用。
機械に頼らず120時間かけて仕上げています。
◇無添加たらこ・明太子 「安心して食べてもらえるたらこを」との想いから誕生した「無添加・無着色」のたらこ・明太子。
化学調味料や着色料・発色剤・保存料を一切使用せず、国産の鰹節と昆布から取っただしと魚醤で味付けました。
7大アレルゲン(卵・乳・小麦・そば・落花生・えび・かに)も含まれておりません。
〜〜〜〜〜〜 解凍後そのまま生で食べていただく事がおすすめです。
注意事項/その他鮮度保持のため、冷凍でお届けしております。
解凍する場合は冷蔵庫内にてゆっくり解凍のうえ、お召し上がりください。
販売元湊水産株式会社 地場産品類型 3:石巻市内の工場において、原料の仕入れから、選別、漬込み、パッケージ詰めまでの加工における全工程を行なっている ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。


【ふるさと納税】
石巻 選べる 無着色つぶつぶたらこ or 明太子 200g2個セット

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