製品仕様 商品名MinoResta OLIVE OIL 中瓶ボトル 内容量・個数MinoResta OLIVE OIL Ishinomaki extra Virgin Olive Oil 中瓶ボトル92g 賞味期限製造日から365日 配送方法常温 保存方法常温 直射日光を避け常温で保存してください。
商品説明震災後に新たな石巻市の特産品を目指し、平和の象徴とされるオリーブの樹を栽培しています。
安心で安全なオイルを提供したく思い収穫、選別は手作業で行い、収穫後は6時間以内に搾油し、瓶詰作業も石巻市内で一貫して行っています。
品質の指標を示す酸度は国際基準の0.8％を超える0.1％を記録しました。
青く若い果実から抽出したオイルはポリフェノール、ビタミンEが多く含まれ、スパイシーで青い実の香り、渋さが甘さを引き立てる石巻産の高品質なエキストラバージンオリーブオイル『MinoResta OLIVE OIL』ご賞味下さい。
東日本大震災で甚大な被害を受けた石巻市で始めたオリーブ栽培は、手作業にこだわり熟していない若く青い実だけを搾り、果汁100％から抽出したエキストラバージンオリーブオイルです。
若く青い実は油分が少なく搾油する量は激減しますが、青い実が持つ独特な香りと渋く辛味のある風味がオリーブオイルの甘さを引き立てます。
サラダや魚介類、チーズなどお好きな素材にお好みの量をかけてお召し上がりください。
焼野菜、脂身の少ない焼魚にも相性が良いです。

※加熱調理はお勧めいたしません。
注意事項/その他無添加の為、開封後は6ヵ月以内にお召し上がりください。
数量限定となりますので、定数に達し次第締め切らせていただきます。
あらかじめご了承ください 販売元農事組合法人みのり ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。


【ふるさと納税】
MinoResta OLIVE OIL 中瓶ボトル