製品仕様 商品名ジャパンフードセレクション
【グランプリ受賞】
しそ明太子 150g 1〜2個 内容量・個数無着色しそ明太子150g 1〜2個 原材料すけとうだらの卵(ロシアまたはアメリカ)、食塩/調味料(還元あめ、砂糖、かつお節濃縮だし)、唐辛子、しそ/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、酸化防止剤(V.C)、香料、増粘剤(キサンタン)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に魚醤(魚介類)を含む) 賞味期限180日 配送方法冷凍 保存方法要冷凍(-18℃)以下 商品説明「ジャパン・フード・セレクション」
【東北地区】
第71回 グランプリ 受賞の製品です! 美味しい秘密は、ストレスを与えないようひと腹ひと腹やさしく丁寧に手漬けで120時間熟成させる手間と時間。
無着色でも色合いが良く粒子感のあるたらこだけ厳選してるため、姿も美しく辛さ控えめな明太子です。
しその爽やかな香りと風味に、明太子の優しい辛さが融合した、みなとオリジナルの明太子です。
摘みたてのしそを手間をかけて仕込み、独自ブレンドの唐辛子と秘伝の琥珀色の調味液を使用。
機械に頼らず優しく丁寧に120時間かけて手漬けで仕上げています。
解凍後そのまま生で食べていただく事をおすすめします。
注意事項/その他鮮度保持のため、冷凍でお届けしております。
解凍する場合は冷蔵庫内にてゆっくり解凍のうえ、お早めにお召し上がりください。
販売元湊水産株式会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】
ジャパンフードセレクション
【グランプリ受賞】
しそ明太子 150g×1~2個