製品仕様 商品名いくら 醤油漬け ( 50g×2p ) × 1-5袋 合計100-500g 氷温熟成 内容量・個数（50g×2p） 1-5袋 合計100-500g 原材料マス卵（ロシア産） アレルギー小麦、いくら 賞味期限製造日から90日 配送方法冷凍 保存方法冷凍 商品説明ロシア産のマス卵を氷温庫で解凍後、自社独自の調味液に漬け込み、仕上げました。
小包装にて提供しておりますので、食べきりサイズでご使用に便利です。
小粒で薄皮、氷温熟成（製法）したプチプチ食感と濃厚な味をお楽しみ下さい。
氷温とは…摂氏0℃からモノが凍るまでの温度域を「氷温」といい、氷温域で素材を解凍、熟成する製法を「氷温製法」と呼びます。
原料解凍、調味料漬け込みの際に氷温製法を活用し製造しております。


【お召し上がり方】
冷蔵庫で解凍後、いくら丼等お好みでお召し上がり下さい。
注意事項/その他解凍後は早めにお召し上がり下さい。
再凍結は品質の劣化を招きますので避けて下さい。
販売元株式会社まるたか水産 地場産品類型石巻市内の工場において、原料の仕入れから、採卵、冷海水洗浄、調味料漬け込み（氷温庫にて）パッケージングまでの加工における全工程を行なっている ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。


【ふるさと納税】
いくら 醤油漬け ( 50g×2p ) × 1-5袋 合計100-500g 氷温熟成