製品仕様 商品名ぷりぷり牡蠣・600g or 900g（加熱調理用） 内容量・個数牡蠣むき身（加熱調理用）300g×2-3 原材料牡蠣むき身（石巻産）　 消費期限製造日から6日 配送方法冷蔵 保存方法冷蔵
※5℃以下で保存してください 商品説明三陸の寒さ厳しい海でしっかり栄養を蓄えたぷりぷりのかき！　ぜひご賞味下さい。
剥きたての新鮮な牡蠣をお届けいたします。
◎むき身の洗い方 〈大根おろしで洗う方法〉 1）かきをボールにいれ、大根おろしをかけ優しく混ぜ合わせます。
ぬめりと臭みが大根おろしに移ります。
2）大根おろしを落とすため流水で流します。
牡蠣を傷つけないよう優しく扱います。
〈塩水で洗う方法〉 1）3％の塩水（500mlの水に大さじ1杯の塩）をボールに作り、かきを入れ傷つけないようかき混ぜてぬめりを取ります。
2）ざるにあけ流水をかけ、流します。
いずれの場合も鮮度を落とさないよう手早く！優しく！洗ってくださいね。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 流水で洗い水気を切って、カキフライ　かきのアヒージョ　グラタン　シチュー　ベーコンで巻いてフライパンで焼く　あまからく味付けして佃煮　片栗粉をまぶし素揚げ、塩やポン酢で食べるのも美味しいです！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 注意事項/その他◎冷蔵でのお届けとなりますので、届きましたら箱から出してすぐに冷蔵庫に入れて下さい。
◎加熱調理用ですので、消費期限内に身の中心までしっかり加熱してお召し上がりください。
◎すぐにお使いにならない場合は、流水で洗い水気を切って冷凍用保存袋に重ならないよう並べ冷凍します。
（冷凍保存3週間以内）　◎冷蔵庫内で解凍し当日中に調理してお召し上がり下さい。
こちらも中心までしっかり加熱してください。
　 販売元丸高高橋商店 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。


【ふるさと納税】
ぷりぷり牡蠣・600g or 900g（加熱調理用）