震災前、店舗があった気仙沼市南町商店街『気仙沼一番街』の街並みにしきつめられたレンガをイメージしたチョコレートケーキです。
自慢の乳脂肪分35% 甘さ控えめの生クリームを使っています。
東京で修行したシェフが3日間かけて作る『石畳チョコレートケーキ』を食べ、気仙沼市を応援していただければと思います。
見た目はシンプルなキューブ型で固く、ゴツゴツしたイメージですが、中はふんわりしっとりしています。
アルコールを使ってないので、お子様でも安心して召し上がれます。

■3日間かけてつくります。
生地を焼き成形し、生クリーム、チョコレートを塗り、組み立て。
チョコレートを吹付して完成！！ この工程に3日間かかります！ 「生クリームが甘すぎずペロリと食べられちゃいます！」という声をいただいております。
お誕生日、お祝い事などで購入していただく方、リピーターの方が多いです。
NHKの特番『虹色ジーン』にも出演しました！
■冷凍でお届けいたします。
保存方法：要冷凍（-18℃以下） 冷蔵庫に入れ、6時間程かけゆっくり解凍していただくことをおすすめします。
解凍しましたら24時間以内に召し上がってください。

●シェ・ササキとは 1973年（昭和48年）4月「おかしの店 ささき」としてオープン。
和洋菓子を販売製造。
2008年（平成20年）10月3日にシェ・ササキとしてオープン。
洋菓子の店に。
2011年（平成23年）3月11日 津波により店舗全壊。
同年12月に田中前にて仮店舗をオープン。
2016年（平成28年）7月15日 現在の上田中にて新店舗をオープン、現在にいたります。


《お客様第一をモットーにケーキ作りをしています》
どうしたら喜んで頂けるか、満足して頂けるか。
直接お客様と接する中で気付かされることもたくさんあります。
そういった声を活かしながら小さなお店ではありますが、頑張っています。
美味しいケーキを食べてホッと一息……… その瞬間をケーキを通し、共有できればと思います。
平成23年 3.11の東日本大震災では気仙沼市は壊滅的な被害をうけ、弊社も店舗が全壊し、しばらく営業できない状況が続きました。
そんな中、全国のボランティアの方々から復興への支援をうけ、なんとか仮店舗、現在の店オープンへとつなげることができました。
心身共に励まし、希望をいただき、どうにか恩返しができないかと今回、ふるさと納税返礼品に登録しました。
名称 洋菓子 石畳チョコレートケーキ 内容量 約308g サイズ 約9cm×約9cm×約7cm 原材料名・成分名 [原材料名]　生クリーム(国産)　卵　砂糖　チョコレート　バター　小麦　カカオバター　カカオ　トレハロース　ベ-キングパウダー　(一部に卵　乳成分を含む) [成分名]　　熱量390.0kcal 　たんぱく質6.10グラム　　脂質23.20グラム　　炭水化物39.20グラム　　ナトリウム38.00グラム　　塩分0.09グラム アレルギー表示 （特定原材料） 卵・乳・小麦 消費期限 発送日から7日間 (冷凍で発送) 配送方法 冷凍 事業者名 シェ・ササキ合同会社 地場産品理由気仙沼市内において返礼品等の製造、加工その他の工程の全ての部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであるため。
（告示第5条第3号に該当） ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
洋菓子 石畳チョコレートケーキ (約9cm×約9cm×約7cm) ケーキ スイーツ お菓子 チョコケーキ 生クリーム 冷凍 / シェ・ササキ / 宮城県 気仙沼市 震災前、店舗があった気仙沼市南町商店街『気仙沼一番街』の街並みにしきつめられたレンガをイメージしたチョコレートケーキです。
自慢の乳脂肪分35% 甘さ控えめの生クリームを使っています。
東京で修行したシェフが3日間かけて作る『石畳チョコレートケーキ』を食べ、気仙沼市を応援していただければと思います。
見た目はシンプルなキューブ型で固く、ゴツゴツしたイメージですが、中はふんわりしっとりしています。
アルコールを使ってないので、お子様でも安心して召し上がれます。

■3日間かけてつくります。
生地を焼き成形し、生クリーム、チョコレートを塗り、組み立て。
チョコレートを吹付して完成！！ この工程に3日間かかります！ 「生クリームが甘すぎずペロリと食べられちゃいます！」という声をいただいております。
お誕生日、お祝い事などで購入していただく方、リピーターの方が多いです。
NHKの特番『虹色ジーン』にも出演しました！
■冷凍でお届けいたします。
保存方法：要冷凍（-18℃以下） 冷蔵庫に入れ、6時間程かけゆっくり解凍していただくことをおすすめします。
解凍しましたら24時間以内に召し上がってください。

●シェ・ササキとは 1973年（昭和48年）4月「おかしの店 ささき」としてオープン。
和洋菓子を販売製造。
2008年（平成20年）10月3日にシェ・ササキとしてオープン。
洋菓子の店に。
2011年（平成23年）3月11日 津波により店舗全壊。
同年12月に田中前にて仮店舗をオープン。
2016年（平成28年）7月15日 現在の上田中にて新店舗をオープン、現在にいたります。


《お客様第一をモットーにケーキ作りをしています》
どうしたら喜んで頂けるか、満足して頂けるか。
直接お客様と接する中で気付かされることもたくさんあります。
そういった声を活かしながら小さなお店ではありますが、頑張っています。
美味しいケーキを食べてホッと一息……… その瞬間をケーキを通し、共有できればと思います。
平成23年 3.11の東日本大震災では気仙沼市は壊滅的な被害をうけ、弊社も店舗が全壊し、しばらく営業できない状況が続きました。
そんな中、全国のボランティアの方々から復興への支援をうけ、なんとか仮店舗、現在の店オープンへとつなげることができました。
心身共に励まし、希望をいただき、どうにか恩返しができないかと今回、ふるさと納税返礼品に登録しました。