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商品概要 平成5年の大冷害により、それまで宮城の代表米だったササニシキが不作になった事で一気にササニシキ生産者が減り現代の気候に合ったひとめぼれを作る生産者が激増した事が知られています。
寒さに強く、粘りがあり、つや・うま味・香りのバランスがよく、様々な料理に合いながらも、冷めても美味しいため、お弁当などにも利用できる万能なお米です。
母親「コシヒカリ」の旨味を残しつつ、父親「初星」の早く収穫ができる早稲（わせ）の特徴を併せ持ち、30年ほど宮城を代表するお米として生産されています。
田んぼをお借りしている方への年貢の半数は、このひとめぼれをご指名頂くほど、安定した万能なお米という事がご理解いただけるかと思います。
硬めに炊いても、柔らかめに炊いても型崩れしにくく、甘味を感じる事のできるお米です。


【注意書き】

※画像はイメージです。
事業者：ごはんのじかん 関連キーワード：米 ひとめぼれ 食品 人気 おすすめ 送料無料 内容量・サイズ等 令和6年度産 ひとめぼれ 5kg×1袋 賞味期限 精米日より1か月間

【保存方法】
直射日光を避け湿気の少ない冷暗所で保存して下さい 配送方法 常温 発送期日 ご入金確認後、順次発送いたします。
名称 精米 産地名 宮城県角田市 品種 宮城県角田市産ひとめぼれ 産年 令和6年度産 使用割合 単一原料米 精米時期 別途商品ラベルに記載（発送直前に精米） 事業者情報 事業者名 ごはんのじかん 連絡先 090-1465-0433 営業時間 9:00〜17:00 定休日 不定休 関連商品

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