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商品概要 牛一頭(約700キロ)から取れる牛タン1本の重量は約1キロ。
それを極限の美味しさにこだわり、400グラムまで削り落としました。
※特上牛タン元(120g×1パック) をお届けいたします。
※ 当社「特上牛タン元」の定義は3つ。
1、牛タン元から10センチまでの部位。
2、牛タン下(=歯ごたえがある箇所)と牛タン下に隠れる血管(=匂いの元になる)を完全に除去。
3、他国の原料に比べ非常にクオリティが高く、原料単価が約1.5~2倍ほどするアメリカ産原料のみを使用。
アメリカにはコーンベルト地帯が存在し、トウモロコシを多く食べている牛が多い為、他国の牛に比べ甘味と旨味が多く非常に人気の商品です。
当社のPB塩ダレに2日間漬け込み熟成してありますので、解凍後じっくり焼いてそのままお召し上がりください。
厚さはやや厚めの7ミリになっております。
枚数は4枚入っておりますので、ハーフにカットして頂き8枚で盛り付けし、レモンを添えて頂けるとさらに美味しさが増します。
是非一度、当社のこだわりの牛タン元をお試しください。
事業者:株式会社佐利 連絡先:0220-22-3340 検索キーワード:肉 お肉 にく 食品 宮城県産 人気 おすすめ 送料無料 ギフト お楽しみ 内容量・サイズ等 真空冷凍 120g×1パック 賞味期限 製造日より1年
【保存方法】
-15℃以下 配送方法 冷凍 発送期日 ご入金確認後、14日以内にお届けいたします。
アレルギー 牛肉 同工場内で牛肉、豚肉、鶏肉、小麦、大豆、ごま、りんご、ゼラチンを使用しております。
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 牛一頭から400gしか取れない特上牛タン元 原材料名 牛タン(アメリカ産)、食塩、還元水飴、ワイン、発酵調味料、水あめ、香辛料/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、ベニコウジ色素、グルタミン酸ナトリウム 原料原産地 アメリカ産 賞味期限 製造日より1年 保存方法 マイナス15℃以下 製造者 株式会社佐利 宮城県登米市迫町佐沼字西舘下77-1 事業者情報 事業者名 株式会社佐利 連絡先 0220-22-3340 営業時間 8時~17時30分 定休日 日曜日「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
(1)ふるさとの山・沼・川等の自然環境を守りはぐくむ事業
(2)ふるさとの歴史的な街並みや文化財の保全及び活用に関する事業
(3)ふるさとの地域医療体制整備に関する事業
(4)ふるさとの社会福祉施設の整備及び設備等の充実に関する事業
(5)ふるさとの安心安全のための消防防災施設の整備及び設備等の充実に関する事業
(6)ふるさとの子供たちの教育に関する事業
(7)ふるさとの地域間交流の推進に関する事業
(8)ふるさとのイベントの開催に関する事業
(9)ふるさとの地域資源を活かした産業振興に関する事業
(10)前各号に掲げるもののほか、市長が必要と認める事業