添加物を使用せず、塩水と香味野菜のみの漬液でマリネし、12時間じっくり冷燻して仕上げました。
サラダとフレンチドレッシングでご賞味ください。
オーナーシェフ(ホテル仙台プラザの元料理長)自慢の料理をご堪能下さい。
名称 自家製スモーク詰合せとドレッシング 内容量
■手作りスモーク4種詰合せ×1パック -キングサーモン 3枚 -カラスガレイ 3枚 -ホタテ貝 3個 -カキ 3個
■キングスモークサーモン 6枚×1パック
■フレンチドレッシング 250cc×1本 配送方法 冷蔵 賞味期限 製造日より10日 事業者 レストラン フュメ ドゥ コスモ 備考
※画像はイメージです。

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