返礼品詳細 名称 JAPAN X5種スライスセット1.8kg (真空パック・ロース・肩ロース・バラ・モモ・小間) 生産地 宮城県 内容量 JAPAN Xバラ2mmスライス200g×1JAPAN X肩ロース2mmスライス200g×1JAPAN Xロース2mmスライス300g×1JAPAN X豚モモ2mmスライス200g×1JAPAN X小間切落し3〜3.5mmスライス300g×3
※場所を取らない、酸化・劣化を防ぐ、手軽・便利な流水解凍可能な(15〜20分程度)真空包装でお届けします。
消味期限 製造から冷凍で90日 保存方法 -15℃以下で保存してください。
注意事項
※画像はイメージです。
※解体後、鮮度の良い豚肉を一度も凍結せずに真空パックしているためどうしても真空パック時の圧力にて離水が発生いたします。
これは再解凍された際のドリップでは無く、鮮度を求めた一貫製造の都合上どうしても発生する「鮮度へのこだわりの証明」です、ので安心してお召し上がりください。
※お肉やパッケージの重なりあったところなと、薄暗い色をしていることがございますが、これはスライス後にほぼ空気に触れることがなくすぐにパックされた証です。
切り口部が空気に触れることで「ミオグロビン」と結びつき、一般にイメージされるような鮮赤色になります。
パックから取り出し重なりを解いて空気に触れさせることにより鮮赤色になっていきます。
※JAPAN Xは必ず加熱し、中まで熱が通るよう調理して下さい。
お刺身、ユッケ等の生食は絶対おやめ下さい。
製造者 丸山 株式会社 産直食肉センター 宮城県角田市江尻字巻向136-2 提供事業者 丸山 株式会社 宮城県刈田郡蔵王町大字円田字杉ヤラ12番5号 ・ふるさと納税制度の趣旨から蔵王町に住民票がある方からのご寄附に対しては返礼品をお送りしておりませんのでご理解のほどよろしくお願いいたします。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
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◆多くの賞を受賞した宮城のブランド豚JAPAN Xの5種スライスセット
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◆ 「JAL国内線ファーストクラス機内食採用」「食材王国みやぎブランド化部門 大賞」 「富県宮城グランプリ 振興部門賞」他多くの賞を受賞した宮城のブランド豚です。
【JAPAN X】
「日本ブランドの”うまい”を届けたい。
」そんな蔵王連峰の麓で始まりを告げた取り組み。
創業来からの変わらぬ志からJAPAN Xは誕生しました。
JAPAN Xは、「環境、餌、水」にこだわり、種豚、飼料製造から、生産、加工、出荷までの 一元管理にて、11の特定疾病が無いため、ほんのりピンクのミディアムレアが一番美味しい、 新鮮な牧場直送のJAPAN Xをお届けできるのです。
この度は、健康で若々しく臭みの無い豚本来の旨味・甘味・柔らかさをご堪能いただける自慢 の銘柄豚JAPAN Xをご堪能ください。
加工・パッケージングまで一度も凍結させない、生産直結ならではのお金では買うことのでき ない一元管理による鮮度抜群のJAPAN Xをお届けします。
【提供:丸山 株式会社 産直食肉センター】