名称 まろやかお酢セット(ブルーベリービネガー入り) 保存方法 常温 発送時期 2024-11月以降、順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
提供元 しばたの未来 配達外のエリア なし お礼品の特徴 自然あふれる本町入間田地区の里山で、伝統製法を用い、時間と手間をかけて造られたお酢セットです。
玄米酢は、栽培期間中農薬を使用していないお米を贅沢に使い、日本の伝統製法の「古式静置発酵」により、冬の寒い時期に玄米からお酒(どぶろく)を作り、木桶で100～120日間じっくり発酵させたお酢です。
しっかりとした酸味の中に、まろやかな芳醇な香り、濃厚なコクと旨味を感じられます。
旨み酢は、結び酢に種子島産の粗糖と沖縄県産の塩で味付けした甘酢です。
そのままご飯と混ぜれば酢飯ができます。
また、切った野菜などを漬ければピクルスができます。
スイートビネガーは、結び酢に栽培期間中農薬を使用せずに栽培したブルーベリーを皮ごと余すことなく使用した飲みやすいお酢です。
水や炭酸水で5倍程度希釈してご賞味ください。

■お礼品の内容について ・玄米酢[360ml×1本] 　　製造地:宮城県柴田町/加工地:宮城県柴田町 　　賞味期限:製造日から1年 ・旨み酢[360ml×1本] 　　製造地:宮城県柴田町/加工地:宮城県柴田町 　　賞味期限:製造日から1年 ・スイートビネガー(ブルーベリー)[200ml×1本] 　　製造地:宮城県柴田町/加工地:宮城県柴田町 　　賞味期限:製造日から1年
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
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あらかじめご了承ください。