名称

【宮城鮎工房】
宮城県加美町産鮎の極み　厳選「はやせ鮎」一夜干し　10枚 保存方法 冷凍 提供元 宮城鮎工房 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 一尾一尾丁寧に背開きし粗塩だけを使って、すべて手作業で天日干ししています。
両面を軽く炙るだけで召し上がれます。

※油をひかずフライパンで炙るも可。
サッと焦げ目がついたら出来上がりです。
(焼き過ぎに注意!固くなってしまいます。
)
■生産者の声 宮城県加美町で育てた上質の鮎「はやせ鮎」 流れの速い川で活発に動き、鮎本来の能力(追う力)がきわめて強い。
これを実現する為に独自の飼育法を生み出しました。
自然に限り無く近い状態で育てることにこだわると、おいしさも鮎本来の香り高い香魚として極める事ができました。
高品質:流れの速いイケスで育てているから運動量が多く、餌から付く余分な脂肪がありません。
安心と安全:養殖・加工・販売を一貫して行い、徹底した衛生管理の下で生産した安全な鮎です。
由来:限りなく天然に近い水流で育てている為、「速い瀬の鮎」から

【はやせ鮎】
のネーミングになりました。

■お礼品の内容について ・「はやせ鮎」一夜干し[10枚(個別真空パック包装)] 　　原産地:宮城県加美町産 　　賞味期限:製造日から1年
■原材料・成分 原材料:鮎・食塩 栄養成分表(100あたり・推定値) エネルギー　248kcal　 たんぱく質　26.0g 脂質　　　　15.1g 炭水化物　　 2.0g 食塩相当量　 2.2g ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
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【宮城県加美町】