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商品概要 自社有機栽培米(ササニシキ/ひとめぼれ/つや姫)を使い、 徹底した温度管理で醸した当工房の発酵食品のすべての基盤になっている米糀です。
良い米糀は、香りをかいでみるとわかります。
私たちの糀はほんのり甘く、花のような優しい香りがします。
一般的に乾燥麹に比べて長期保存にむかない生糀ですが、出麹後すぐに真空パックにし、クール便で鮮度と香りを保った状態でお届け致します。
ご家庭での甘酒づくり・手前味噌づくりや塩糀、醤油糀づくりに是非ご活用下さい。
＜有機JAS認証＞ ＜＜こちらの商品には、糀あまざけ・赤みそ・発酵あんこ・塩こうじ・醤油こうじの仕込み方レシピをお付けしております！＞＞

【保存方法】
10℃以下で保存 製造場所：宮城県遠田郡美里町二郷字前谷地50 製造者：カネサオーガニック味噌工房
■提供事業者 カネサオーガニック味噌工房 連絡先：0229-58-1895 関連キーワード：発酵食品 発酵 食品 おすすめ 送料無料 内容量・サイズ等 有機生糀　350g×3パック 原材料：有機米(宮城県産) 製造者：カネサオーガニック味噌工房　 賞味期限 製造日から60日 ～ 90日未満 保存方法：10℃以下で保存 配送方法 冷蔵 発送期日 寄附のご入金後、2週間以内を目途に発送いたします。
アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 有機米こうじ 原材料名 有機米(宮城県産) 原料原産地 日本(宮城県美里町) 賞味期限 製造日から60日 ～ 90日未満 保存方法 10℃以下で保存 製造者 カネサオーガニック味噌工房 代表安部陽一 宮城県美里町二郷字前谷地50 事業者情報 事業者名 カネサオーガニック味噌工房 連絡先 kanesaorganic.m.c.o@gmail.com 営業時間 10:00～18:00 定休日 日/盆休み/年末年始休み「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。


（1）福祉関連事業
（2）教育関連事業
（3）青少年育成関連事業
（4）文化振興関連事業
（5）地域振興関連事業